Toffe MILKA noisette très aérien

16 Janvier 2013, 00:10am

Publié par Valérie

Il y a quelques temps j'ai pu me régaler avec ces délicieuses gourmandises

version classic et noisette.

Histoire de les cuisiner gourmands, j'ai réalisé une recette très très aérienne

d'une grande simplicité à l'aide du siphon.

Je remercie Denise

grâce à qui j'ai reçu ces tendres bonbons.

Pour réaliser ce nuage de tendresse

il vous faut :

15 bonbons MILKA noisette

250 ml de crème liquide entière

Dans une casserole, chauffez la crème, incorporez les bonbons MILKA

faites fondre sans cessez de remuer.

Laissez refroidir, versez en siphon.

Entreposez au réfrigérateur 2 heures environ

Fermez le siphon, secouez, injectez le gaz.

Dressez en verrines à l'aide de l'embout de votre choix

(le siphon toujours la tête en bas)

La déco & la vaisselle

Perlés 100 chocolat/ or