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/image%2F1210362%2F20140831%2Fob_2a703b_banie-re-olive2.jpg "Yaourt à la vanille bourbon")
Yaourt à la vanille bourbon
Aujourd’hui je vous fait découvrir les yaourts à la vanille bourbon
le choix de la vanille est important pour un résultat optimal.
le choix de la vanille est important pour un résultat optimal.
Pour 10 yaourts il vous faut :
1 litre de lait entier
1 yaourt nature
2 à 3 cuillères de poudre de lait
1 gousse de vanille bourbon
8 cuillères de sucre en poudre ( selon votre goût )
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille grattée, laissez infuser 30 mn à couvert
Laissez refroidir,retirez la gousse, mélangez avec le yaourt la poudre de lait
et le sucre
Coulez en pots faites fermenter ☞ méthode
