Velouté potiron-roquefort (thermomix)
VOTRE MARCHÉ
Pour 4 personnes
600 g de potiron
2 petites PDT
1 cuillère de pâte d'oignons
ou 1 oignon
1 cube de légumes
2 tours de moulin à poivre
eau
80 g de roquefort
Crème liquide (facultatif)
Dans le bol du TM
le potiron et PDT en cubes
la pâte d'oignons ou l'oignon en morceaux
Le cube émietté, poivre, recouvrir d'eau
20 mn / Varoma / Vit 1
Ajouter le roquefort
Mixer 40 s / Vit 6
Déguster bien chaud
Vous pouvez verser un filet de
crème liquide