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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Pour l'apéritif du nouvel an au chalet à Valoreille, chacun emmène 2 apéritifs ( pour 3 jours il faut bien ça … ) ces bouchées sont très légères & digestes Pour 8 personnes 2 courgettes moyennes 1 bouquet de persil j'ai remplacé par de l'estragon 100...
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Un dessert frais, léger & coloré, adopté depuis peu les panna cottas sont exquises et si simple à réaliser à tous les parfums … laissez-vous tenter … Un dessert à préparer la veille Pour 6 personnes 200 ml de lait de coco 250 ml de crème entière liquide...
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À présenter en entrée ou en plat principal En partenariat avec FLEURY MICHON LAPANA CUISINE addict Pour réaliser ce feuilleté 1 pâte brisée à la farine de noisette Moulin de l'Abbaye Rouleau à losanges CUISINE addict 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert...
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Pour repartir en fraîcheur, une crème glacée coco et un filet de caramel … Ce ne sont pas les -5°C de ce matin qui vont empêcher ma turbine à glace de travailler Pour 8 personnes 200 ml de lait de coco 100 ml de crème fouettée 3 cuillères de poudre de...
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