Crumble de spéculoos & oranges

Un gourmandise express, avec un fruit acidulé sucré et léger

Réalisé avec la préparation aux spéculoos du

 Moulin de l'Abbaye

Crumble pour 4 personnes

4 oranges de table, Minéola pour moi

100 g de préparation pour spéculoos Moulin de l'Abbaye

  30 g de beurre mou demi sel

un filet de calvados

Malaxez la préparation avec le beurre afin d'obtenir un crumble

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les oranges, découpez des rondelles dans le sens de la largeur

retirez l'excès de peau blanche à l'aide d'un couteau pointu

déposez les rondelles dans 4 plats à gratin préalablement beurrés et saupoudrés de sucre, versez un filet de calvados sur les oranges

recouvrez de la préparation crumble au spéculoos

enfournez 30 à 40 minutes

Dégustez tiède accompagné d'une boule de

glace à la cardamome