Yaourts aux spéculoos avec ferment Alsa

A la place de yaourt BIO et de poudre de lait,

J'ai tester ce fameux ferment " Alsa "

Pour 10 pots

1 litre de lait entier

1 sachet de ferment Alsa

5 cuillères de sucre roux

12 spéculoos

Dans un récipient, mixez le lait

le sucre et les spéculoos

ajoutez le ferment, mélangez au fouet jusqu'à dissolution complète

Versez en pots

Faites prendre selon votre MÉTHODE

Verdict … je retourne à ma méthode traditionnelle de yaourt BIO et poudre de lait

très efficace et moins coûteuse !!!