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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Stéphimat " UNE P'TITE FAMILLE EN CUISINE " organise un concours de Par ici la bonne soupe Pour vous inscrire, rendez-vous chez elle… Je vous attends nombreux, à cette participation Vous m'y retrouverez avec la recette du " Velouté épicé de potiron aux...
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Du potiron par ci et par là… avec sa belle couleur orangée !!! Une purée très simple de préparation et tellement bonne… Pour 4 personnes : 1 potiron de taille moyenne Sel & poivre Pelez, retirez les fibres et les graines du potiron, coupez la chair en...
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Le blog " Plurielles.fr " organise un concours CHOCOLATISSIMO J'y participe !! Accompagnez- moi en participant aussi
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Nous sommes en pleine saison de recettes de potiron Aujourd'hui, je vous présente cet amuse bouches qui a fait le bonheur de tous… Pour les réaliser, il est nécessaire de préparer votre purée de potiron à l'avance Pour 4 personnes : 120 g de farine tamisée...
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A l'heure du café ou du thé, avec une glace, une mousse ces petits biscuits accompagneront très bien vos gourmandises Très simple et rapide à réaliser ils se conservent très bien dans une boite en métal Pour une quinzaine de biscuits : 250 g de poudre...
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Lors de notre voyage à Brisbane, Dany & Mireille nous ont fait déguster des mangues d’Australie Nous en avons manger à chaque repas et découvert comment les présenter Elles sont juteuses, onctueuses, fondantes, sucrées et parfumées La véritable mangue...
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Passionnée de cuisine et tout et tout...... Olivier m'a offert un excellent ouvrage ou ce trouve 1001 recettes Sans perdre de temps, je l'inaugure en commençant par une gourmandise associée à cette succulente recette de compote de rhubarbe découverte...
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J'ai découvert cette excellente recette de compote de rhubarbe sur le blog de " Océane, BIO IS BIOTIFUL " qui m'a gentillement renseigné sur le sirop d'Agave que je ne connaissais pas… voilà, j'ai fais mon premier achat de sirop d'Avage il me rappel la...
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Dernière étape Je vous présente la potion magique du " Menu Halloween de Bernadette " Une excellente variante avec le foie gras Pour 2 personnes il vous faut : 2 petits potirons ou potimarrons 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 400 ml de bouillon...
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Je vous présente la seconde verrine de la soirée HALLOWEENESQUE de Bernadette Pour 6 personnes : Des crevettes fraiches ( ou en boite ) De la mâche Du fromage frais figues et noix Du foie gras Du vinaigre balsamique au citron Quelques oeufs de lumps,...
