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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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J'ai découvert cette excellente recette de compote de rhubarbe sur le blog de " Océane, BIO IS BIOTIFUL " qui m'a gentillement renseigné sur le sirop d'Agave que je ne connaissais pas… voilà, j'ai fais mon premier achat de sirop d'Avage il me rappel la...
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Dernière étape Je vous présente la potion magique du " Menu Halloween de Bernadette " Une excellente variante avec le foie gras Pour 2 personnes il vous faut : 2 petits potirons ou potimarrons 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 400 ml de bouillon...
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Je vous présente la seconde verrine de la soirée HALLOWEENESQUE de Bernadette Pour 6 personnes : Des crevettes fraiches ( ou en boite ) De la mâche Du fromage frais figues et noix Du foie gras Du vinaigre balsamique au citron Quelques oeufs de lumps,...
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Toujours dans la continuité de cette soirée " HALLOWEENESQUE " chez mon amie Bernadette et son repas gargantuesque " Les mises en bouche s " B ernadette nous a présenté 2 verrines différentes Première verrine pour 6 personnes : 2 grosses betteraves cuites...
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Aujourd'hui, je vous présente un cocktail qui n'est pas issu de ma réalisation mais de celle de mon amie BERNADETTE qui nous a invités le 31 octobre jour fatidique pour moi, puisque je suis une sorcière !!! Bernadette avait dressé une table superbe, un...
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Un dessert qui fait partie du " Menu Halloween " Après les macarons, la glace orange curd Le curd se conserve très bien dans des pots au réfrigérateur mais une fois ouvert, un pot doit être consommé dans la semaine Réalisation du curd pour 4 personnes...
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Depuis la création de " COOK PARADISE " J'ai constaté que vous aimiez voyager, alors je partage ce fantastique et merveilleux loisirs qui nous emmène loin de chez nous, nous fait rêver et découvrir le monde entier que nous n'aurons pas le temps de visiter...
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Je dédie cette article à C HILUBRU , qui nous reçoit dans sa nouvelle communauté crée le 15 octobre 2009 P'TIT PLATS D'ICI & D'AILLEURS Je lui souhaite de perdurer… Une envie de faire un pain original et une belle présentation Pour la fabrication de ce...
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Histoire de voyager quelques minutes et de vous réchauffer en ce début novembre Je vous laisse vous projetez en Australie , grâce à ces magnifiques photos que Dany m'envoie régulièrement en hommage à notre exceptionnel séjour à Brisbane et ces environs…...
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Pour cette dernière recette d'halloween, je vous présente ce simplissime adorable & moelleux clafoutis truffé de saveurs exotiques En espérant que cette semaine gourmande, aura été à la hauteur de vos espérances Pour 4 personnes, il vous faut : 2 mangues...
