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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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VOTRE MARCHÉ pamplemousses roses miettes de crabe oignons rouges menthe fraîche mayonnaise au citron sel et poivre Coupez les pamplemousses en 2 retirez la chair à l'aide d'une cuillère puis coupez en suprêmes ciselez la menthe coupez l'oignon rouge finement...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 concombre pastèque feta menthe fraîche huile d'olive au citron-thym le jus d'1 citron vert (facultatif) sel, poivre (facultatif) Pelez le concombre lavez, ciselez la menthe détaillez des cubes de pastèque concombre et feta...
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On nous annonce une météo torride pour la semaine à venir Voilà une salade qui saura vous rafraichir VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 12 bâtonnets de surimi (ou en miettes) 4 tranches d'ananas frais 4 carottes (râpées ou en dés) 3 cuillères de grains de...
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VOTRE MARCHÉ 4 à 5 pommes de terre 3 cuillères de crème fraîche 3 cuillères de mayonnaise au citron sel, poivre, ail fumé en grain, herbes Dans un grand saladier, mélanger la crème avec la mayonnaise sel, poivre, ail et herbes entreposer au frais Cuire...
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Très frais et croquant VOTRE MARCHÉ Pour 2 personnes 2 choux-rave 2 cuillères de jus de citron vert 3 cuillères d'huile d'olive ail en grains, sel, poivre persil 1 cuillère de levure diététique (facultatif) Pelez les choux-rave à l'économe coupez-les...
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VOTRE MARCHÉ Saucisse de viande ou cervela Gruyère Tomates cerises Cornichons (aigre doux) Oeufs (pas pour moi) Échalotes Cerfeuil, persil, sel et poivre Vinaigrette à base de melflor Préparez une vinaigrette Ajoutez les herbes les échalotes émincées...
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Rien de plus simplissime et léger qu'une assiette de salade composée. Salade verte Maïs tendre Poivron jaune et rouge ( cuit et pelés ) Cookéo Oignon nouveau Mozzarella buratta Huile olive au citron Vinaigre balsamique Basilic frais ciselé
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 150 g de riz cuit légèrement salé 1 kiwi 200 g d'ananas frais en morceaux 200 g de crevettes cuites 1 petite boite de maïs 8 bâtonnets de surimi en morceaux 2 cuillères de vinaigre de cidre 4 cuillères d'huile (ail des ours...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 3 betteraves cuites 2 oranges 4 cuillères d'huile de sésame grillé 2 cuillerées de vinaigre balsamique 1 cuillère de graines de sésame Sel et poivre du moulin Coupez les betteraves en cubes Les oranges en suprêmes Réalisez...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 4 betteraves cuites 2 oranges 1 poivron rouge au vinaigre 1 petite boite de maïs 2 oignons nouveaux 3 cuillères d'huile de pépins de raisin 3 cuillères de jus d'orange 1 cuillère de moutarde à l'ancienne 1 cuillerée de moutarde...
