/image%2F1210362%2F20150314%2Fob_4d5a57_abricotier.jpg)
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
/image%2F1210362%2F20140831%2Fob_2a703b_banie-re-olive2.jpg)
/image%2F1210362%2F20180305%2Fob_47ef01_berkk.jpg)
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 cuillère d'huile de pépin de raisin 6 pilons de poulet (retirez la peau) 1 cuillère de pâte d'oignon (ou 2 oignons en morceaux) 1 cuillerée de pâte d'ail (ou 3 gousses pressées) 1 cuillerée de ras el hanout 1 cuillerée...
/image%2F1210362%2F20180217%2Fob_68dc0d_au-logofull-125.png)
VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 2 cuillères d'huile de pépin de raisin (riche en gras polyinsaturés de type oméga 6) 1 sachet de trio de poivrons surgelés 1 cuillerée de pâte d'ail (ou poudre) 1 cuillerée de citronnelle en poudre 1 cuillerée de curry de...
/image%2F1210362%2F20180211%2Fob_5a5190_shumai1.jpg)
Bientôt nous fêterons le nouvel Chinois Le 16 février 2018 Je suis très fan de ces petites bouchées enrobées de cette pâte très fine VOTRE MARCHÉ Pour 24 bouchées shumaï La farce 300 g de porc haché Quelques feuilles de menthe fraîche 1/2 cuillerée à...
/image%2F1210362%2F20180210%2Fob_5cb58f_banista-66.jpg)
VOTRE MARCHÉ 10 feuilles filo 500 g de feta 250 g de yaourt à la Grec 5 oeufs 1 cuillerée de bicarbonate alimentaire 100 g de comté râpé 1 boule de mozzarella 100 g de beurre Poivre 50 ml d'eau gazeuse Graines de pavot Préchauffer le four à 180°C (Chaleur...
/image%2F1210362%2F20171214%2Fob_5c79fd_mancha0.jpg)
VOTRE MARCHÉ Pour 7 personnes 450 g de boeuf hâché 2 cuillères d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 3 cuillères de pâte d'oignon 3 cuillères de persil ciselé 3 cuillères de coriandre 1/4 de cuillerée de muscade 1/4 de cuillerée de cannelle 1/2 cuillerée...
/idata%2F3255842%2FPoulet%2F1.jpg)
Une excellente association de saveurs une préparations ultra rapide. Votre marché pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 10 pruneaux Huile olive 2 cuillerées de poudre de gingembre 2 pincées de safran 1/2 cuillerée de poudre de cannelle un zeste de citron...
/idata%2F3255842%2FDesserts%2FEtrangers%2Ftorta-paradiso-1.jpg)
Une déclinaison de la torta paradiso ( tarte paradis ) recette venant tout droit de Lombardie ( Italie ) j'ai appris qu'il était le gâteau que Maria Callas aimait préparer lorsqu’elle revenait se reposer à Sirmione après ses tournées internationales J'ai...
/idata%2F3255842%2FDesserts%2FEtrangers%2Fkalb-ellouz.jpg)
Cette recette de pâtisserie Orientale attendait depuis bien longtemps pour être publiée Je suis addict de cette pâtisserie, lorsque je découvre de véritables chef-d'oeuvre sur vos blog je suis complètement admirative Cette kalb ellouz est délicieusement...
/idata%2F3255842%2FEntr-es%2Fsoupes-potages%2FHarira-de-sisi-bel-habbes.jpg)
Cette Harira, ce déguste habituellement lors des repas du Ramadan avant le plat principal, la présence du céleri et de la coriandre parfume judicieusement les autres produits dont les célèbres pois chiches, grands amateurs de légumes les habitants du...
/idata%2F3255842%2FPlats%2FP-tes--riz--c-r-ales%2Fpita-di-metzovo.001.jpg)
Une spécialité Grecque que j'avais découverte il y a quelque temps dans l'émission " fourchette & sac à dos " très contente de la retrouver dans ce fameux ouvrage " Julie cuisine le monde " et pouvoir vous la présenter Pour 8 personnes 500 g de polenta...
