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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Je propose cette entrée dans le cadre du concours "Anniversaire des GENTLEMEN-CAVISTES " Si cette entrée d'anniversaire COOK PARADISE vous plait vous pouvez l' exprimez ICI A partir du 18 avril 14 h en précisant, je vote pour le menu COOK PARADISE Merci...
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Une délicieuse confiture maison, personnalisé Depuis que j'ai découvert le programme confiture à la MAP comme le pain, je ne m'arrête plus Il me reste quelques fruits donc … MAP au travail Ma touche personnelle Un filet de ce délicieux sirop de jasmin...
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Un joli contraste de couleurs Le coulis de mangue mêlé au laitage dégage tout son arôme Pour 10 pots il vous faut 1 litre de lait entier 1 yaourt nature BIO 4 cuillères de poudre de lait Pour le coulis 1 mangue 2 oranges BIO 50 g de sucre Coupez une orange...
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Le nom provient du mot latin speculator (observateur, surveillant) qui était utilisé pour désigner les évêques Une autre origine serait le mot latin « species » qui signifie épice Un petit biscuit très simple de réalisation à venir dans une publication...
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Ce concours rencontre un grand et vif succès vous l'alimentez presque chaque jour de vos délicieuses recettes et j'en suis plus que ravie… J'ai dû refuser à mon grand regret des recettes qui étaient sucrées, ou un peu moins appropriées, mais ce n'est...
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Je commence par quelques lignes de phrases pertinentes à souligner vivement de mon prof-conseillé Patrice Skrabal qui écrit : Armez-vous de patience et d'entraînement, le travail du chocolat est un travail fastidieux et précieux JE CONFIRME Mes performances...
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Et bien oui… la MAP réalise également des confitures et je viens de le découvrir alors MAP ou MAC ? Deux en un c'est extra et quel gain de temps plus la peine de rester à côté de la bassine … Confiture de quetsches vanillées à la cannelle 800 g de quetsches...
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Un pense bête bien utile pour la confection de vos confitures
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Un GRAND merci à PATRICE SKRABAL pour ces précieux conseils de pro et pour son blog rempli de merveilleuses créations toutes en détails et en images … Sur les conseils de PATRICE je me suis équipée d'un moule à chocolat en " polycarbonate " et oui conseil...
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La cuillère Suisse Des bonbons plein d'originalité et bien gourmands que j'ai découvert depuis peu … Je suis enchantée de vous le présenter De délicieuses boules en chocolat surmontée d'un bâtonnet en bois, dont le principe est de plonger cette cuillère...
