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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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VOTRE MARCHÉ Pour 6 personnes 300 g de boulghour (gros pour moi) 2 gros oignons rouges 600 g de tomates 1 concombre 1 à 2 pommes granit 4 citrons jaunes Menthe fraîche Coriandre fraîche 4 cuillères d'huile d'olive Sel & poivre Vinaigre balsamique À l'aide...
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VOTRE MARCHÉ Pour 12 portions 2 gousses d'ail 50 g de coriandre fraîche 1 poivron rouge 30 g de pâte de curry (facultatif) 80 g de lait de coco AYAM 1 cuillère de sauce huître 1 cuillère de sauce nuoc mâm 500 g d'escaloppe de poulet 1 cuillère de farine...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 12 petites crevettes décortiquées 75 g de germe de soja (déja prêt) 8 feuilles de laitue 1 carotte 8 galettes de riz 50 g de vermicelles de riz AYAM Sel, poivre Le vermicelle de riz est idéal pour la confection de vos plats...
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Une délicieuse glace étonnamment parfumée VOTRE MARCHÉ Pour 6 personnes 400 g de crème coco AYAM 380 g de lait condensé sucré (clic lien recette TM31) le zeste d'1 citron vert 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 cuillerée d'extrait de vanille 3...
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Une recette de lait condensé sucré EXTRA Qui vous rendra service pour de multiples recettes gourmandes. Je valide… VOTRE MARCHÉ Pour 380 ml de lait condensé sucré 50 g de poudre de lait entier 140 ml d'eau 100 g de sucre 100 g de sucre de canne Tout les...
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VOTRE MARCHÉ Pour 2 cakes dans l'empreinte 4 quarts ou 1 cake dans le moule à cake Guy DEMARLE 4 oeufs 2 cuillères d'huile d'olive 120 g de vin blanc sec 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage râpé (comté, gouda, cheddar) 200 g de...
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VOTRE MARCHÉ Pour 2 personnes 20 g de jus de citron vert 150 g de fraises fraîches 50 g de sucre de canne 60 g de rhum blanc 100 à 150 g de glaçons Dans le bol du TM, Mettre le jus de citron, les fraises 20 s / Vit 7 Filtrer à l'aide d'une passoire fine...
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VOTRE MARCHÉ Pour 2 grands verres 500 g d'eau de noix de coco 100 g de myrtilles ou de cassis 1 à 2 cuillères de sirop d'agave Eau de coco AYAM Dans le bol du TM (ou du blender) Verser tous les ingrédients 20 s / Vit 10 Filtrer à l'aide d'une passoire...
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Aujourd'hui pas de recette à déguster mais à sentir :)) Tout le monde aime avoir une maison qui fleure bon J'ai testé cette petite merveille de senteur peu onéreuse et très efficace. Pour réaliser vos bougies Il vous faut: 1 petit pot (3 à 5 cm de hauteur)...
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Un florilège de saveurs VOTRE MARCHÉ Pour 30 pièces Empreintes mini-tartelettes 2413 1 rouleau de pâte brisée 1 Échalote 1 pomme (à cuire) Huile d'olive (basilic pour moi) 1 boudin (aux pommes pour moi) 1 oeuf 4 cuillères de crème liquide Sel & poivre...
