Glace framboises à l'italienne (thermomix 31)

Une déclinaison du délicieux et fameux sorbet

aux fruits thermomix.

Moi qui n'adoptais que le sorbet

je suis complètement conquise par

cette version à l'Italienne.

Et d'une rapidité, je valide.

VOTRE MARCHÉ

80 à 90 g de sucre en poudre

500 g de framboises surgelées

250 g de crème fleurette très froide

Dans le bol du TM

mettre tous les ingrédients

30 s / Vit 10

La pulpe d'1 fruit de la passion

à ajouter juste avant de servir

J'adore le côté acidulé de la framboise

qui se marie très bien avec le fruit de la passion

Ajouter un peu de lait dans le bol

si la pulpe du fruit est dense

ex: bananes, pêches...

Varier les fruits

Fraises, mûres, cassis, cerises, myrtilles

Mangue, melon, pomme, poire, abricots,