Daïquiri fraises (thermomix 31) ou blender
VOTRE MARCHÉ
Pour 2 personnes
20 g de jus de citron vert
150 g de fraises fraîches
50 g de sucre de canne
60 g de rhum blanc
100 à 150 g de glaçons
Dans le bol du TM,
Mettre le jus de citron, les fraises
20 s / Vit 7
Filtrer à l'aide d'une passoire fine
et verser dans le bol du TM
Ajouter le sucre de canne, le rhum et les glaçons
30 s / Vit 3
Servir aussitôt, décorer avec une fraise
feuilles de menthe, basilic ect…
Vous pouvez givrer le bord du verre.
Dans un blender procéder de la même façon
puis mixer tous les ingrédients.
VARIANTES
Framboises, mangues, melon, pastèque ect..
