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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Les beaux jours arrivent, désaltérez-vous VOTRE MARCHÉ 2 citrons jaunes BIO 12 branches de menthe fraîche 2 à 3 sachets de thé (selon vos goûts) 3 à 4 cuillères de sucre 1,5 litre d'eau Lavez et coupez les citrons en rondelles rincez la menthe versez...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 citron jaune BIO (jus + zeste) 200 ml de fond de volaille environ 100 ml de vin blanc 5 gousses d'ail pressées huile d'olive, beurre thym, romarin, sel, poivre Avec une excellente huile de Bandol...
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VOTRE MARCHÉ Pour 7 à 8 pots 1 litre de lait entier 1 yaourt nature (bio pour moi) 3 cuillères de poudre de lait 6 à 8 cuillères de sucre Le zeste d'un citron bio (lavé, brossé) Dans le bol du thermomix, Versez 200 g de lait, le zeste du citron 3 mn /...
