750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
COOK PARADISE

Articles avec #cremes glacees et sorbets

Sorbet framboises & son émulsion coco Thermomix & siphon

6 Avril 2020, 05:34am

Publié par Valérie

LE SORBET 500 g à 600 g de framboises surgelées 80 g de sucre en morceaux 1 blanc d’œuf Dans le bol du Thermomix le sucre en morceaux 20 s / Vit 8 raclez Ajoutez les framboises surgelées 3 à 6 fois de TURBO, raclez le blanc d'oeuf 1 mn 30 / Vit 5 Incérez...

Lire la suite

Glace au yaourt

22 Juillet 2019, 10:25am

Publié par Valérie

Simple et léger VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 3 yaourts nature 200 ml de crème liquide entière (froide) 80 g de sucre ou cassonade Mélanger les yaourts et le sucre ajoutez la crème bien froide Faites turbiner

Lire la suite

2 crèmes glacées ORÉO et M&M'S (rapide, facile, valeur sûre)

14 Février 2019, 11:15am

Publié par Valérie

2 crèmes glacées en 1 VOTRE MARCHÉ pour 2 bacs de 1L 450 ml de crème entière liquide très froide 400 ml de lait condensé sucré très froid 8 à 10 biscuits Oréo (brisés grossièrement) 1 paquet de m&m's (brisés grossièrement) Battre la crème en chantilly...

Lire la suite

Glace au yaourt, banane-myrtilles (thermomix)

10 Juillet 2018, 11:40am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 225 g de myrtilles surgelées 2 bananes surgelées en morceaux 1 yaourt nature brassé 3 à 4 cuillères de sucre glace 1 blanc d'oeuf Dans le bol du TM, Versez les myrtilles, les bananes surgelées le sucre glace, le yaourt 40...

Lire la suite

Crème glacée à l'avocat

8 Août 2017, 11:59am

Publié par Valérie

Voilà un bon moment que je voulais tester cette glace , découverte chez SORBETS.ORG Une crème glacée atypique comme on en fait beaucoup aujourd'hui L'effet est bluffant, l'avocat y est bien présent Nous avons bien apprécié VOTRE MARCHÉ Pour 700 ml de...

Lire la suite

Glace coco Antillais

12 Août 2016, 18:06pm

Publié par Valérie

Une délicieuse glace étonnamment parfumée VOTRE MARCHÉ Pour 6 personnes 400 g de crème coco AYAM 380 g de lait condensé sucré (clic lien recette TM31) le zeste d'1 citron vert 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 cuillerée d'extrait de vanille 3...

Lire la suite

Crème glacée mûres à la crème d'amandes

14 Octobre 2013, 23:56pm

Publié par Valérie

Votre marché pour 4 personnes 300 g de mûres (surgelées et décongelées pour moi) 500 ml de crème d'amandes 100 g de sucre glace Mixez les mûres décongelées, passez au chinois afin d'en extraire le jus. Mixez, jus, sucre, crème d'amandes. Entreposez au...

Lire la suite

Sorbet à la menthe glaciale

29 Septembre 2013, 23:54pm

Publié par Valérie

Un sorbet rafraichissant, idéal aussi pour un trou normand. & pour une soirée avec la bande à Basile … Pour 4 personnes 100 ml de sirop de menthe glaciale (ou autre) 200 g 180 g de sucre en poudre 500 ml d'eau Quelques feuilles de menthe fraîche pour...

Lire la suite

Crème glacée gingembre-spéculoos, au Thermomix ou sans

22 Juillet 2013, 19:10pm

Publié par Valérie

Laissez-vous tenter … Pour celles & ceux qui aiment les notes légèrement acidulées une saveur atipiques !!! Une association croquante & piquante, grâce aux brisures de spéculoos. Un véritable régal. Votre marché pour 4 personnes 250 ml de lait entier...

Lire la suite

Créme glacée au sirop d'érable & noix de pécan

5 Mai 2013, 06:38am

Publié par Valérie

Les crèmes glacées "le retour" Quoique chez moi les crèmes glacées … c'est toute l'année … Tout ça, avec un petit air venant du Canada. Votre marché pour 4 personnes 250 ml de lait entier 125 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Bourbon 1 cuillère...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 > >>