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COOK PARADISE

Sorbet à la menthe glaciale

29 Septembre 2013, 23:54pm

Publié par Valérie

 

Un sorbet rafraichissant, idéal aussi pour un trou normand.

& pour une soirée avec la bande à Basile …

 

sorbet menthe

 

Pour 4 personnes

 

100 ml de sirop de menthe glaciale (ou autre)

200 g 180 g de sucre en poudre

500 ml d'eau

Quelques feuilles de menthe fraîche pour déco.

 

1.jpg

 

Dans une casserole, versez l'eau et le sucre.

Portez à ébullition, faites cuire 10 minutes à

frémissements.

Retirez du feu, refroidir, incorporez le sirop de menthe.

Faites turbiner.

 

sorbet-menthe-1.001.jpg

 

Dressez dans de joli verres.

Décorez de feuilles de menthe.

 

Avec tous autres sirops

- fruits de la passion

- cerises, ect …

 

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Commenter cet article

Roger Bonin 07/10/2013 11:45


J'adore les verrines, mais alors celle là, elle déchire tout! C'est fraichement bon et franchement beau!

Céline Cocottes et Campagne... 05/10/2013 10:51


J'adore !!!! Bisous bon week end

Pépite 04/10/2013 22:57


Miam un trait de rhum ou de vodka pour moi 

Cuisinemaison 03/10/2013 17:59


Voilà bien longtemps, que je ne suis pas venu voir ton travail, franc comtoise et pourtant nous somme voisine. Délicieusement rafraichissant, j'adore le menthe. Bisous

poupougnette 02/10/2013 22:17


effectivement c'est très rafraichissant! mais je ne dis pas non! ;)


bonne soirée. bises

octavia 01/10/2013 14:21


Encore un délice en perspective avec cette superbe turbine que je vais m'empresser de faire.


Félicitations Valérie.

afaurore 30/09/2013 21:39


waouuuuuuuuuuuuuh

Nawel.B 30/09/2013 20:18


Bonjour Valerie,


Un sorbet qui me donne bien envie,


J'aime beaucoup


bises et bonne semaine

Karine D. 30/09/2013 19:43


Très jolie la présentation de ton sorbet !


Bis

gut 30/09/2013 18:50


Oui ce doit être délicieux ! je suis certaine que j'aimerai beaucoup au sirop de fruits de la passion pour changer ! depuis que je l'ai découvert j'en raffole !!! Gros bisous Val

Nuage de Lait 30/09/2013 18:45


Humm trop bon,, bien rafraichissant 


bises


jojo

francis 30/09/2013 16:54


jolie recette bien mise en valeur bravo et merci


 


mon nouveau blog


http://lacuisinedefrancis.blogspot.fr/


 

la nonna 30/09/2013 16:51


waowwwww...

Méline 30/09/2013 13:07


Excellente recette savoureuse et gourmande, bravo !!


belle journée à toi, bises


Jacqueline

Ingrid Lolibox 30/09/2013 10:35


Hummmm ça doit faire comme le double effet kiss cool ! ^^


Bizoux

Pounchki 30/09/2013 09:47


Un sorbet facile et rapide à faire :) bises et belle journée !

val 30/09/2013 07:24


une belle recette toute simple à réaliser...je note!!!!


bonne semaine