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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 4 cuisses de poulet (sans peau) 1 citron confit au sel (que l'écorce) 1/2 tête d'ail 2 oignons 1/2 cuillerée de ras el hanout 1/4 bouquet de coriandre fraîche 1/2 jus de citron 250 ml d'huile d'olive poivre PDT pour accompagnement...
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Un plat parfumé, réalisé en rien de temps VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 4 saucisses de Montbéliard 1 petite boite de pulpe de tomates 100 ml de coulis de tomates 1 petite boite de haricots rouges 3 oignons rouges émincés 4 gousses d'ail pressées 2 cm...
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USTENSILES cadre inox 23 / 17 cm tapis de cuisson plaque perforée VOTRE MARCHÉ pour 8 à 10 parts LA PÂTE 250 g de farine 30 g de poudre d'amande (pistache pour moi) 150 g de beurre 80 g de sucre 1 œuf 1/2 cuillerée de sel 1 cuillerée de levure chimique...
