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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Un excellent accompagnement, doux et parfumé VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 450 g de patates douces 350 g de pommes de terre 150 g d'eau 200 g de lait de coco (+ pour rallonger) Poudre d'ail Sel et poivre Épluchez, coupez les patates en petits cubes Insérez...
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 550 g de panais 450 g de pommes de terre 400 g de lait 1 cuillerée de sel 1 cuillerée d'ail en grains 40 g de beurre 40 g de crème fraîche (facultatif) (sans pour moi) Huile de noisettes au service Lavez, épluchez les légumes...
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Une petite douceur, légère et fraîche en 7 minutes chrono VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes LA CRÈME ANGLAISE 250 g de lait entier 4 jaunes d’œufs (réservez les blancs) 35 à 40 g de sucre les graines d'une gousse de vanille Caramel pour napper (j'ai mis du...
