750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
COOK PARADISE

Brioche type "Harrys" au TM ou robot

30 Octobre 2014, 06:17am

Publié par Valérie

Depuis que je possède le TM je cherche inlassablement une recette de brioche qui soit, légère, moelleuse et bonne. VOTRE MARCHÉ 3 jaunes d'oeufs 180 g de crème liquide 350 g de farine 50 g 70 g de sucre 1/2 cuillerée de sel 15 g de levure fraîche (ou...

Lire la suite

Flamby noix de coco Thermomix ou sans

28 Octobre 2014, 06:22am

Publié par Valérie

Une petite douceur exotique dont je ne me lasse pas. Fraîche, légère … mais si vite consommée. Après la version PRALIN-NOISETTES (Cliquez sur le lien) VOTRE MARCHÉ POUR LE FLAMBY À LA NOIX DE COCO Pour 6 à 7 pots 3 cuillères de poudre de noix de coco...

Lire la suite

Entremet pommes-spéculoos au TM

25 Octobre 2014, 05:52am

Publié par Valérie

Un entrement qui fait fureur découvert chez les copinautes. Pour l'anniversaire de BERNADETTE mon amie de toujours. Bon Anniversaire. DÉLICE POMMES SPÉCULOOS Pour 10 à 12 portions. Préparation: 15 mn Attente: 12 heures Thermomix: 15 mn À faire la veille...

Lire la suite

Feuilletés apéritifs

21 Octobre 2014, 23:20pm

Publié par Valérie

Des petits bâtons @ croquer Rapide, facile et tellement bons Variez les saveurs en changeant le fromage ajouter des herbes ou des épices à votre goût . VOTRE MARCHÉ 1 carré de pâte feuilletée Des tranches de poitrines fumée Du comté râpé Paprika fumé...

Lire la suite

Pains à Hamburgers GUY DEMARLE

16 Octobre 2014, 23:24pm

Publié par Valérie

Une recette de pâte à pain hamburgers Testée & approuvée Recette et empreintes flexipan GRANDS RONDS GUY DEMARLE Avec une première pour l'utilisation de la levure GOURMANDISES PAINS ELLE EST EXTRA … POUR RÉALISER CETTE RECETTE Il vous faut: 500 g de farine...

Lire la suite

Flamby saveur pralin-noisettes au TM

12 Octobre 2014, 23:48pm

Publié par Valérie

Une douceur idéale pour une fin de repas ou une petite faim :)) Des dixaines de saveurs sont possibles. C'est un flamby que je fais très souvent pour les petits et les plus grands Pour une dixaine de petits pots 1 litre de lait écrémé 400 ml de crème...

Lire la suite

Velouté de potimarron

8 Octobre 2014, 23:18pm

Publié par Valérie

Issu de l'ouvrage "les soupes en 4 saisons" les potimarrons innondent nos jardins, profitons-en !! POUR RÉALISER CE VELOUTÉ 1 kg de potimarron 1 oignon 700 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de crème fraîche 15 gouttes de tabasco (paprika poudre...

Lire la suite

MOUSSE MAGIQUE AU CHOCOLAT (Thermomix)

4 Octobre 2014, 11:37am

Publié par Valérie

Une excellente et incontournable mousse au chocolat. Réalisée en quelques minutes. Le plus frustrant est "l'attente pour la dégustation" VOTRE MARCHÉ 180 g de chocolat pâtissier noir au lait 60 g de jus d'orange 3 oeufs 10 g d'eau 40 g 30 g de sucre Crumble...

Lire la suite