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COOK PARADISE

Articles avec #menthe

Thé menthe-citron COOKÉO

15 Avril 2020, 08:05am

Publié par Valérie

Les beaux jours arrivent, désaltérez-vous

Les beaux jours arrivent, désaltérez-vous

 

VOTRE MARCHÉ

 

2 citrons jaunes BIO

12 branches de menthe fraîche

2 à 3 sachets de thé (selon vos goûts)

3 à 4 cuillères de sucre

1,5 litre d'eau

 

 

 

Lavez et coupez les citrons en rondelles

rincez la menthe

versez l'eau dans la cuve

ajoutez les citrons, menthe, sucre

sachets de thé (coupez la ficelle)

mélangez

 

Programmez le MODE SOUS PRESSION

pour 4 minutes

 

Cuve fermée laissez infuser pour 1 heure environ

filtrez, versez en bouteille

entreposez au réfrigérateur

 

 

 

 

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Citronnade à la menthe (Thermomix)

24 Juillet 2019, 11:10am

Publié par Valérie

Citronnade à la menthe (Thermomix)

 

VOTRE MARCHÉ

Pour 1 litre

 

3 citrons

3 branches de feuilles de menthe

1 litre d'eau

10 à 12 cuillères de sucre liquide

miel ou sirop d'agave (facultatif)

 

 

Rincez la menthe

pelez les citrons, bien retirer la peau blanche

(elle donne de l'amertume)

 

Dans le bol du Thermomix

la menthe et 500 ml d'eau

30 s / Vit 6

ajoutez les citrons coupés en 4

le sucre

mode turbo 2 à 3 fois

versez l'eau restante

10 s / Vit 4

 

Filtrez le plus gros à l'aide du panier

puis une seconde fois à l'aide d'une passoire

versez en bouteille

 

Consommez bien frais

 

Mon truc en plus

je verse de l'eau gazeuse

sur un fond de citronnade

 

Source: recette 247

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