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COOK PARADISE

Rolls apéritif

6 Juillet 2016, 16:31pm

Publié par Valérie

Made in USA

Made in USA

VOTRE MARCHÉ

 

20 à 25 tranches de salami

Fromage frais nature à tartiner

Ciboulette fraîche

Biscuits apéritif salés (genre tuc rond)

 

Sur un film alimentaire assez long

Surperposer les tranches de salami

Étaler une fine couche de fromage frais

Recouvrer d'un second film alimentaire

Étaler au rouleau pâtissier en appuyant légèrement

Décoller le film du dessus

Parsemer de ciboulette ciselée

 

Rouler le plus serré possible en boudin

comme pour des sushis

Aidez vous du film alimentaire du dessous

Fermer en tournant le film de chaque côté

comme un bonbon

 

Entreposer au réfrigérateur 30 mn environ

 

Rolls apéritif

Découper des tranches de 5 mm dans le boudin

Placer la tranche entre 2 tuc.

 

Croquez……

Rolls apéritif

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gut 07/07/2016 11:00

Très gourmand ces rolls ! c'est un peu une découverte pour moi !! On dirait qu'il manque toutefois quelque chose : un petit verre pour trinquer ! :) Gros bisous Val