Rolls apéritif

VOTRE MARCHÉ

20 à 25 tranches de salami

Fromage frais nature à tartiner

Ciboulette fraîche

Biscuits apéritif salés (genre tuc rond)

Sur un film alimentaire assez long

Surperposer les tranches de salami

Étaler une fine couche de fromage frais

Recouvrer d'un second film alimentaire

Étaler au rouleau pâtissier en appuyant légèrement

Décoller le film du dessus

Parsemer de ciboulette ciselée

Rouler le plus serré possible en boudin

comme pour des sushis

Aidez vous du film alimentaire du dessous

Fermer en tournant le film de chaque côté

comme un bonbon

Entreposer au réfrigérateur 30 mn environ

Découper des tranches de 5 mm dans le boudin

Placer la tranche entre 2 tuc.

Croquez……