Salade Mix avec, chou blanc-carotte-gyosa-fenouil-pommes et ananas

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

1/4 de choux blanc

1 carotte

1 betterave Gyosa

1/2 bulbe de fenouil

1/2 d'1 pomme granit

1 échalote

Quelques morceaux d'ananas

(facultatif)

4 cuillères d'huile de noisette

2 cuillères de vinaigre de cidre

1 cuillère de moutarde

Herbes fraîches, sel et poivre

Noix ou noisettes

Dans le bol du Thermomix

tous les ingrédients coupés en morceaux

(Sauf noix ou noisettes)

avec tous les ingrédients de la vinaigrette

Programmer 3 s / Vit 5

Racler

Ajouter les noix ou noisettes

Programmer 2 s / Vit 5

Servir très frais