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COOK PARADISE

Verrine apéritive betterave & fromage frais

30 Juillet 2015, 04:30am

Publié par Valérie

Verrine apéritive betterave & fromage frais

Une bonne verrine apéritive

fraîche, colorée, légère.

Verrine apéritive betterave & fromage frais

 

VOTRE MARCHÉ

 

Pour 8 personnes

 

250 g de betteraves cuites

100 g de fromage de chèvre ou de fromage frais

50 g de mascarpone

1 cuillère de miel

Basilic ou menthe fraîche

1 petite gousse d'ail

Sel & poivre

 

Verrine apéritive betterave & fromage frais

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM

1 mn / Vit 6

Ou à l'aide de votre robot

 

Entreposer au réfrigérateur quelques heures

 

Présenter avec des feuilles de menthe ou de basilic

Déguster très frais.

Source "superMoMix"

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Nuage de Lait 07/08/2015 11:20

j'en fais régulièrement pour mes apéros ta version est différente je testerais la prochaine fois
bises
jojo

COOK PARADISE 07/08/2015 11:25

Ha et bien j'aimerais bien tester ta version à l'occasion… est-elle sur ton blog ? sinon par mail, pourrais tu me la faire parvenir ? merci.
À bientôt ;-)

chezdamien 06/08/2015 19:21

ça a l'air délicieux et rafraîchissant

loulou 31/07/2015 18:53

j'adore, je te pique l'idée pour mes prochain apéro :)
C'est tout frais ça donne envie de prendre une cuillère et de goûter ^^

titou 30/07/2015 09:05

tres "girly ", on adore , la présentation, et ta recette, si originale, et festive, très jolie , sur un buffet apéritif ........ oh! oui... bisous bisous , TITOU..........

COOK PARADISE 30/07/2015 17:15

Bonjour Titou,

Merci pour ton sympathique commentaire.
Bonnes vacances si tel est le cas.

la nonna 30/07/2015 07:00

rien que la couleur me fais rever, bisous