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COOK PARADISE

Muffins chocolat-zucchini

21 Septembre 2012, 23:12pm

| 

Publié par Valérie

 

D'après une recette de

MARTHA STEWART


Je me suis lancée pour une première, ce duo a attisé ma curiosité

En effet ce petits gâteaux sont très bons et moelleux

Les yeux fermés, la courgette n'existe pas !!

 

zucchini-choco.jpg

 

Pour 12 muffins

cuisson dans le moule à muffins droit

Guy DEMARLE

 

125 g de beurre fondu

250g de sucre

1 oeuf

250 g de farine

250 g de courgette râpée finement

(j'ai mis 200 g par prudence)

65 g de cacao non sucré en poudre

1 cuillerée de gros sel

1 cuillerée d'extrait de vanille

Caissettes

 

zucchini.001-copie-1

 

HABILLAGE

FEELING COOKING

 

Noisettes

 

Pépites de chocolat OR

 Pépites de chocolat perlescentes RUBIS

 

 

2.jpg

 

Préchauffez le four à 180°C chaleur ventilée.

 

Dans un récipient mélangez, beurre, sucre, sel, oeuf, que ce soit homogène.

Ajoutez l'extrait de vanille, la courgette râpée, le chocolat et la farine tamisée.

 

1.jpg

 

Vaporisez les caissettes huile alimentaire, garnissez

décorez de pépites et de noisettes.

 

Enfournez pour 15 minutes.

 

5.jpg

 

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Commenter cet article

F
Françoise
03/10/2012 15:27
<br /> J'ai déjà tenté, et je dois reconnaitre avec succès, la carotte dans les gâteaux mais pas encore la courgette. Et pourtant tu confirmes ce que j'ai souvent lu, le duo Chocolate e Zucchini<br /> fonctionne merveilleusement !<br />
Répondre
C
Cathy&#039;s Delights
28/09/2012 20:22
<br /> Hum je gouterai bien<br /> <br /> <br /> Très belle soirée et agréable week end.<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
Répondre
V
virginie
27/09/2012 21:59
<br /> oh je t'en chipe un au passage<br />
Répondre
C
Cendrine
26/09/2012 13:58
<br /> Une alliance originale qui doit être délicieuse!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> Cendrine<br />
Répondre
B
barbara
26/09/2012 09:25
<br /> je garde ta recette, je vais proposer ça aux enfants dans pas longtemps !! bisous, bonne journee<br />
Répondre
S
Sophie_cdugateau
26/09/2012 07:49
<br /> trop mignons ces petits muffins !<br /> <br /> <br /> extra tes légumes rôtis au fromage blanc, je mettrai la recette sur mon blog dans quelques semaines (j'ai quelques recettes d'avance !)<br />
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A
Anne
25/09/2012 23:06
<br /> L'association courgettes/chocolat m'a aussi intriguée avant de l'avoir testée! Et c'est vrai que le résultat est toujours excellent.<br /> <br /> <br /> Bises et @+, Anne.<br />
Répondre
C
capu
25/09/2012 22:48
<br /> Coucou Valérie,<br /> <br /> <br /> Et dire que je n'ai pas encore testé les gâteaux à base de courgettes alors que je vois partout que c'est extra moelleux ! en voyant tes photos, je sais que je vais bientôt m'y mettre à la<br /> courgette version sucrée.<br /> Bisous.<br /> Capu<br />
Répondre
G
Gourmandenise
25/09/2012 21:58
<br /> J'adore toutes les recettes de Martha et celle çi a l'air vraiment délicieuse !<br />
Répondre
M
Mélanie
25/09/2012 21:28
<br /> Sympa! Et ils ont l'air extras!<br />
Répondre
V
Valou
25/09/2012 20:08
<br /> C'est curieux avec de la courgette mais c'est à tester...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
Répondre
R
Riricuisine
25/09/2012 19:56
<br /> Ces muffins ont l'air si délicieusement moelleux et chocolatés ^^<br />
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I
Isa-Marie
25/09/2012 17:52
<br /> J'aime bien l'appellation Zucchini ! Et ta recette est géniale !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
C
christèle
25/09/2012 17:41
<br /> pas encore essayé la courgette dans les gâteaux , mais il faudrait que je teste<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
5
56MELDIX77le Briard Breton
25/09/2012 16:58
<br /> BONSOIR VALERIE<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />   <br /> 56MELDIX77    <br /> <br /> <br />     le Briard        Breton    <br />
Répondre
B
Bulles de Gourmandises
25/09/2012 16:50
<br /> nous connaissons cette recette et tout l'été nous avons lorgné dessus pour l'essayer...et voilà que c'est toi qui la fait ...bravo c'est superbement réussi et très gourmand<br /> <br /> <br /> Belle fin de journée<br /> <br /> <br /> Bisous des Bulles<br />
Répondre
J
Jackie
25/09/2012 14:50
<br /> Intéressant avec de la courgette. Je n'y aurais pas penser. Je vais essayer, encore quelques courgettes au jardin. Belle journée<br />
Répondre
V
Véb
25/09/2012 13:52
<br /> Vois tu j'en ai jamais fait et tes photos me donnent envie surtout que c'est light, je m'y mets ces temps çi pour faire plaisir à ma balance. Biz bien cordiale sous la pluie et les<br /> nuages.<br />
Répondre
E
Eliane
25/09/2012 13:07
<br /> Bonjour Valérie<br /> <br /> <br /> Nuit et jour se confondent presque en ce début<br /> d'automne. Bisous <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br />
Répondre
F
Fran_desbananes
25/09/2012 11:18
<br /> Oh il m'intéresse ton convertisseur! c'est un site en ligne?<br />
Répondre
V
Valérie
25/09/2012 11:28
<br /> <br /> Je viens de t'envoyer le tableau :-)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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