Réalisez votre propre Gomasio
Gomasio appelé aussi " sel de sésame "
En Japonais Goma veut dire sésame & shio sel
Des petits pots de gomasio bien utile et si pratique …
Pour le réaliser il vous faut :
12 cuillères de graines de sésame
1 cuillère de gros Sel de Guérande
Dans une poêle antiadhévive, ou en fonte, faites griller les graines de sésame
en évitant qu'elles ne brûlent
lorsqu'elles sont dorées, retirez du feu, ajoutez le Sel de Guérande
Vous avez le choix soit, de mouliner à l'aide d'un moulin à épices
sans réduire en poudre
soit à l'aide d'un mortier, ce que je vous recommande
Versez dans des petits pots hermétiques que vous conserverez au frais
Ce mix Gomasio est riche en minéraux …
Vous l'utiliserez dans :
Vos potages, légumes, salades, oeufs, poulet, fromages, crudités, aubergines
Dans votre pâte à pain et autres pâtes, dans vos blinis
Le bon produit :
Une cuillère de Gomasio, ajoutez 1 cuillerée de Curcuma Réunion Boutik
1 pincée de poivre de Kampot Kambody Market
avec votre huile de cuisine …
En filet sur vos salades et plats chauds, c'est un délice …
En Japonais Goma veut dire sésame & shio sel
Des petits pots de gomasio bien utile et si pratique …

12 cuillères de graines de sésame
1 cuillère de gros Sel de Guérande
Dans une poêle antiadhévive, ou en fonte, faites griller les graines de sésame
en évitant qu'elles ne brûlent
lorsqu'elles sont dorées, retirez du feu, ajoutez le Sel de Guérande
Vous avez le choix soit, de mouliner à l'aide d'un moulin à épices
sans réduire en poudre
soit à l'aide d'un mortier, ce que je vous recommande
Versez dans des petits pots hermétiques que vous conserverez au frais
Ce mix Gomasio est riche en minéraux …

Vos potages, légumes, salades, oeufs, poulet, fromages, crudités, aubergines
Dans votre pâte à pain et autres pâtes, dans vos blinis
Le bon produit :
Une cuillère de Gomasio, ajoutez 1 cuillerée de Curcuma Réunion Boutik
1 pincée de poivre de Kampot Kambody Market
avec votre huile de cuisine …
En filet sur vos salades et plats chauds, c'est un délice …
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Véb 07/02/2011 13:16
Agnès 15/03/2010 19:23
aurore 06/03/2010 20:20
Bouchra 06/03/2010 14:12
Annick 06/03/2010 08:53
56MELDIX77 06/03/2010 04:19
la fourmi des Caraïbes 06/03/2010 02:01
Mary 05/03/2010 23:21
krystele 05/03/2010 22:55
**CEC** 05/03/2010 21:49
mounia 05/03/2010 19:56
oumotalal 05/03/2010 19:16
alaro 05/03/2010 19:04
Christelle 05/03/2010 18:06
Miamana 05/03/2010 17:41
Syl 05/03/2010 17:23
Valérie 06/03/2010 11:36
Syl 05/03/2010 17:20
cuisineplurielle 05/03/2010 16:37
mahassine 05/03/2010 16:23
eliane 05/03/2010 15:45