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COOK PARADISE

Verrines apéritives poire & feta

27 Janvier 2014, 11:09am

Publié par Valérie

 

Un apéritif dinatoire avec des petits amuses-bouche

simples et rapides à réaliser.

 

poires.jpg

 

Pour 6 à 7 verrines

 

1 poire comice ou conférence

50 g de roquette

10 brins de ciboulette

100 g de feta ou autre

1 poignée de noix concassées

1 cuillère de vinaigre balsamique

2 cuillères d'huile d'olive vierge goût à l'ancienne

Huiles & Olives

AOC HUILE DE PROVENCE

1 cuillerée d'huile de noisette

Sel & poivre du moulin

 

huile.jpg

 

Lavez et essuyez la poire, ôtez le coeur

coupez en dés.

Lavez, égouttez la roquette.

 

Dans les verrines associez, la roquette, la feta, la poire

les noix concassées.

 

11-copie-1.jpg

 

Dans un bol, fouettez le vinaigre avec les huiles

sel & poivre, ciboulette.

 

Versez un filet dans chaque verrine

dégustez bien frais.

 

13.jpg

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Commenter cet article

Nuage de Lait 03/02/2014 19:49


Très appétissantes tes verrines , elles me plaisent beaucoup avec la poire et la féta


idée à retenir


bises


jojo

gut 31/01/2014 11:26


Tu fais dans l'apéro en ce moment ! tu as bien raison de profiter de ces petits moments bien sympa ! j'aime ces délicieuses petites verrines qui vont mettre automatiquement tes invités en appétit
!! Bisous

lolo 30/01/2014 08:03


Jolie idée de verrines apéritives bonne journée

Dine avec Sandrine 29/01/2014 10:17


Belles petites verrines gourmandes!


Bonne journée, Dine avec Sandrine

cook and goûte 29/01/2014 08:56


délicieux, rapide en plus j'adore! belle journée à toi!

gridelle 28/01/2014 17:57


elles sont très sympas ces verrines. les saveurs dont très intéressantes.

Karine D. 27/01/2014 21:36


Un régal ces verrines !


Bis

afaurore 27/01/2014 21:26


bonne idée

claire 27/01/2014 17:51


une très belle présentation de verrine, merci de ce partage, bisous

Bulles de Gourmandises 27/01/2014 16:38


excellente idée toute fraîche et diététique...on t'en pique une


Bisous gourmands

Betty 27/01/2014 15:40


Je n'aurai jamais pensé associer la feta et la poire! bravo!

la nonna 27/01/2014 15:26


superbes, sublimes, miamm

Ingrid lolibox 27/01/2014 14:32


une verrine originale ;)


Bizoux