Flan pâtissier au Thermomix excellent et rapide
VOTRE MARCHÉ
1 pâte brisée pur beurre
(ou faite maison)
3 oeufs
150 g de sucre
70 g de maïzena
1 gousse de vanille
150 g de crème liquide entière
600 g de lait 1/2 écrémé
(à température ambiante)
Préchauffer le four à 180°C
(chaleur ventilée pour moi)
Dans le bol du TM, verser les oeufs, le sucre, la maïzena
les graines de la gousse vanille, la crème liquide
15 s / Vit 6
Ajouter le lait
10 mn / 90°C / Vit 4
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gridelle 29/05/2015 22:42
Nuage de Lait 24/05/2015 10:39
lolo 23/05/2015 14:45
claire59300 23/05/2015 11:31
gut 23/05/2015 09:19
Mely 23/05/2015 09:05
Lyse Yummix 23/05/2015 08:48