Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
COOK PARADISE

Lasagnes légères aux courgettes

29 Mai 2016, 17:28pm

Publié par Valérie

Sauce béchamel allégée

Sauce béchamel allégée

LASAGNES AUX COURGETTES

Pour 6 à 8 parts

 

1 Kilo de courgettes

1 paquet de pâtes à lasagnes

150 g de comté râpé

4 têtes d'ail

Huile d'olive

Sel & poivre

 

Laver, couper les courgettes en petits dés

 

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive

Faites-y revenir l'ail avec les dés de courgettes

pendant 10 minutes environ en remuant

 

Saler, poivrer

Réserver

Réalisé dans le moule Flexipat carré FX 5000 DEMARLE

Réalisé dans le moule Flexipat carré FX 5000 DEMARLE

LA SAUCE BÉCHAMEL ALLÉGÉE

 

500 ml de lait 1/2 écrémé

50 g de farine

2 cuillères de crème allégée

Sel, poivre, muscade

 

Dans le bol du Thermomix

Verser le lait, la farine, sel, poivre, muscade

Sans le gobelet mais avec le panier

 

8 mn / 90°C / Vit 4

 

Verser la crème par l'orifice

Placer le gobelet

10 s / Vit 5

 

Lasagnes légères aux courgettes

Préchauffer le four à 180°C

 

Déposer une couche de pâte à lasagnes

au fond du moule

 

Recouvrer d'1/3 de béchamel

Parsemer d'1/3 fromage râpé

Puis, ajouter les 1/3 de courgettes

 

Renouveller l'opération

Terminer par une couche de béchamel

et de fromage râpé, de parmesan ou mozzarella.

 

Enfourner pour 30 minutes

Chaleur ventilée pour moi.

Lasagnes légères aux courgettes

Commenter cet article

gut 01/06/2016 11:14

Coucou Valérie ! en voici de belles lasagnes ! elles sont simples mais forcément délicieuses. J'aurais eu peu au rendu d'eau mais il est vrai que la pâte boit l'eau. C'est donc une réussite ! gros bisous

Betty 30/05/2016 11:13

Ah ça y est, je vois que toi aussi tu t'es mise aux courgettes de début de saison !

lapopotte@lolo 30/05/2016 09:35

hum, jolie version pour ces lasagnes gourmandes !
bonne semaine

wattoote 29/05/2016 22:33

humm des lasagnes toujours un succès