750 grammes
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COOK PARADISE

Crème coco au thermomix

10 Octobre 2016, 09:42am

Publié par Valérie

Crème coco au thermomix

VOTRE MARCHÉ

Pour 5 à 6 personnes

 

250 g de lait de coco

AYAM

250 g de lait écrémé

1 oeuf

 20 g de noix de coco râpée

(j'ai mis 10 g)

15 g de maïzena

(j'ai mis 10 g)

70 g de sucre en poudre

 

Ma touche perso

Pour plus de parfums, ajoutez

 

1 pincée de poudre de cannelle

1 pincée de poudre de citronnelle

Crème coco au thermomix

Dans le bol du TM

 

Versez le lait, le lait de coco, la poudre de coco

l'oeuf, la maïzena, le sucre, cannelle, citronnelle

 

9 mns 30 / 90°C / Vit 3

 

Puis 30 s / Vit 5

 

Empotez

réservez 4 h au réfrigérateur avant de déguster

Crème coco au thermomix
Crème coco au thermomix

Source: CookMomix

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L
Cette recette me fait de l'oeil, je note... bonne journée
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C
Bonjour Violette,<br /> <br /> Je te remercie de ton passage chez COOK PARADISE. Oui cette petite crème maison est bien exotique et fraîche. À très vite. Bonne fin de semaine.
S
Bonsoir,<br /> <br /> Humm... il est tard mais je fonds devant cette crème<br /> Elle réunit toutes les saveurs que j'aime...<br /> A tester<br /> Merci
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S
une découverte pour moi ! délicieux
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J
Excellente recette, j'adore la noix de coco
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S
excellente les noix de coco , j'adore
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C
hummmm j'adore la noix de coco, cette crème devrait me plaire !!!! Bon week-end
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A
J'ai envie de tester cette recette, j'aimerai savoir juste pourquoi diminué la noix de coco râpée et la maïzena. Une question de goût personnel ou autre merci.
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C
Bonjour,<br /> <br /> En effet, il s'agit d'une simple question de goût.<br /> Bonne soiree.<br /> <br /> Cook Paradise.