Crème coco au thermomix

10 Octobre 2016, 09:42am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ

Pour 5 à 6 personnes

250 g de lait de coco

AYAM

250 g de lait écrémé

1 oeuf

20 g de noix de coco râpée

(j'ai mis 10 g)

15 g de maïzena

(j'ai mis 10 g)

70 g de sucre en poudre

Ma touche perso

Pour plus de parfums, ajoutez

1 pincée de poudre de cannelle

1 pincée de poudre de citronnelle

Dans le bol du TM

Versez le lait, le lait de coco, la poudre de coco

l'oeuf, la maïzena, le sucre, cannelle, citronnelle

9 mns 30 / 90°C / Vit 3

Puis 30 s / Vit 5

Empotez

réservez 4 h au réfrigérateur avant de déguster

Source: CookMomix

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La gourmandise de Violette 26/01/2017 08:14

Cette recette me fait de l'oeil, je note... bonne journée

Cook Paradise 26/01/2017 18:31

Bonjour Violette,

Je te remercie de ton passage chez COOK PARADISE. Oui cette petite crème maison est bien exotique et fraîche. À très vite. Bonne fin de semaine.

sherazade 22/01/2017 21:11

Bonsoir,

Humm... il est tard mais je fonds devant cette crème
Elle réunit toutes les saveurs que j'aime...
A tester
Merci

sofia 27/12/2016 12:09

une découverte pour moi ! délicieux

Jeans Louis 25/11/2016 17:00

Excellente recette, j'adore la noix de coco

Serrurier paris 10 16/11/2016 15:10

excellente les noix de coco , j'adore

Céline Cocottes et Campagne 12/11/2016 17:48

hummmm j'adore la noix de coco, cette crème devrait me plaire !!!! Bon week-end

Adisson 10/10/2016 11:52

J'ai envie de tester cette recette, j'aimerai savoir juste pourquoi diminué la noix de coco râpée et la maïzena. Une question de goût personnel ou autre merci.

COOK PARADISE 10/10/2016 16:07

Bonjour,

En effet, il s'agit d'une simple question de goût.
Bonne soiree.

Cook Paradise.

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