Mousse de sardines au citron (thermomix ou sans)

VOTRE MARCHÉ

2 boites de sardines au citron

200 g de fromage de chèvre frais

ou fromage frais nature (type philadelphia)

100 g de crème semi épaisse

30 g de beurre

Sel, poivre citronné, persil

Dans le bol du thermomix

verser les sardines

préalablement égouttées

sel, poivre, persil, beurre

30 s / Vit 7

Racler

Ajouter le fromage de chèvre

ou le fromage frais nature

la crème

Mixer 30 s / Vit 4

Rectifier l’assaisonnement

Entreposer au réfrigérateur

Déguster sur du pain à toast

SANS THERMOMIX

Dans le bol de votre mixer, déposer tous les ingrédients

Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse