Champignons farcis au fromage frais COOKÉO
VOTRE MARCHÉ
5 à 6 gros champignons de Paris
5 à 6 carrés de boursin
(échalote-ciboulette) pour moi
5 à 6 cuillerées de crème fraiche
sel et poivre
Lavez les champignons, retirez les pieds
coupez-les finement (réservez)
Dans un bol, mélangez les fromages, la crème
les morceaux de champignons, sel, poivre
Farcir les têtes de champignons
Déposez-les dans le panier vapeur
recouvert d'une feuille de papier sulfurisé
Dans la cuve du COOKÉO
versez 200 ml d'eau
Programmez le MODE SOUS PRESSION
Pour 6 minutes
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