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COOK PARADISE

Omelette baveuse au comté

19 Mars 2020, 05:55am

Publié par Valérie

Omelette baveuse au comté

 

VOTRE MARCHÉ

 

œufs

eau gazeuse

(qui apporte moelleux et légèreté)

estragon

ail en grains

sel, poivre

comté râpé

huile

 

 

 

 

Cassez les œufs dans un cul de poule

sel, poivre, ail, estragon

fouettez

versez de l'eau gazeuse

mélangez

 

 

 

Versez le contenu dans une poêle chaude huilée

ou en plusieurs fois dans une poêle à blinis

parsemez de comté

 

 

 

 

À l'aide d'une fourchette

percez l'omelette à plusieurs endroits

pour laissez couler et cuire

 

 

 

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