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COOK PARADISE

Sorbet litchis-rose thermomix

22 Juin 2013, 09:22am

Publié par Valérie

 

 

Un sorbet parfumé, qui désaltère à merveille.

Idéal pour se rafraîchir gustativement.

 

 

sorbet-litchis-rose.jpg

 

Votre marché

 

50 g de sucre

600 g de litchis surgelés (ou frais épluchés, dénoyautés)

10 g d'arôme de rose (*ou de sirop)

1/2 jus de citron vert (ou jaune)

 

(J'ai utilisé des litchis en boite)

Dans un sachet congélation à plat, au congélateur toute la nuit.

 

Sans-titre.001.jpg

 

Dans le bol, versez le sucre, mixez 10 sec / vitesse 10

*si vous utilisez du sirop de rose, prenez soin de ne pas mettre de sucre

ou très peu, je vous conseille de goûter.

Ajoutez les litchis, le jus de citron, l'arôme de rose, mixez 2 mn / vitesse 6

Aidez vous de la spatule.

 

Puis, ajoutez le fouet et mélangez 1 mn / vitesse 3.

Servez illico, ou dressez en verrines puis entreposez

au congélateur.

 

À la turbine à glace

 

Mixez les litchis avec le jus de citron vert, le sucre et l'arôme à la rose.

Entreposez au réfrigérateur afin d'obtenir une préparation très froide.

Faites turbiner.

 

Cette préparation fait également excellent granité …

 

5.jpg

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Quick and Free Virus Removal 22/09/2014 09:24

I have tried this. But I did not like it at all. It is rich in minerals and vitamin by the way. But why cannot they make something that can actually taste good so we do not have any problem with mixing it with anything.

véb 02/07/2013 22:38


Du sorbet de litchi à la rose miamesque !

Laurette 26/06/2013 15:29


qu'est-ce que cela doit être bon !

Barbara 26/06/2013 03:22


I have never eaten lychees. I would love the try them one day.

Vicoquette 24/06/2013 17:19


Quelles saveurs!!! J'adore, j'en suis sûre!!!!!

cook and goûte 23/06/2013 22:53


hmmmmm......un sorbet bien savoureux, j'adore!

fimère 23/06/2013 19:48


ça doit être délicieux j'adore


bon dimanche

Sweet Faery 23/06/2013 19:24


C'est un duo original et délicieux ! Bonne soirée !

Méli 23/06/2013 18:17


Un parfum envoûtant, j'aime beaucoup!

diet-gourmande 23/06/2013 16:57


sympa cette association de parfums !

gut 23/06/2013 15:36


Je ne suis pas très lichi mais en glace je pense que ce doit être différent, en tout cas je goûterais volontiers ! Bon dimanche Val !!

gridelle 23/06/2013 15:05


Mmmm! ce sorbet m'a tout l'air exquis!

Ingrid Lolibox 23/06/2013 10:34


Ton sorbet est original et doit etre très rafraichissant ! superbe réalisation !


Bizoux

Isa-Marie 23/06/2013 10:00


Ca donne envie d'essayer !
Amitiés d'Isa-Marie

Asmaa 22/06/2013 22:29


J'imagine bien sa fraicheur.


bon diamanche.

Cook-with-love 22/06/2013 22:17


Hum je gouterai bien à ce bon sorbet !


Bisous

Ouissam 22/06/2013 21:48


Mhh ça a l'air juste delicieux!!! 

capu 22/06/2013 21:29


Coucou Val,


Tu nous gâtes en recettes thermomix !!! parfait pour moi !


Bisous


Capu

Nuage de Lait 22/06/2013 21:12


Un de mes sorbets préférés... j'en fait régulièrement et qu'est ce qu'on aime ça


bon par contre pas de TM  je le fais avec ma turbine à glace (sympa aussi, bien que, le TM... j'en rêve)


bises


jojo

Bulles de Gourmandises 22/06/2013 19:58


oh la la !!! que c'est gourmand!


délicieux on n'en doute pas


Bon week end


Bisous ensoleillés