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COOK PARADISE

Verrine au fromage blanc acidulé pour FEELING COOKING

14 Juillet 2012, 23:02pm

| 

Publié par Valérie

 

concours-feeling-cooking.jpg

 

Avec cette recette, je participe au concours

"les verrines salées ou sucrées de l'été"

Merci à Marianne grâce à qui je participe.

 

FEELING COOKING

 

verrine-acidulees.001.jpg

Pour 4 verrines

 

200 g de fromage blanc

1 jus de citron

5 à 6 cuillères de sirop d'agave

1 pincée de zeste de yuzu

1 pincée de gingembre en poudre

1g d'agar agar (=1/2 cuillerée)

 

Décors


Perles bleues

 Graines de coriandre cristalisées

Éclats de pétales de lilas cristalisés

FEELING COOKING


 

feeling cooking.001

 

Présentées dans la vaisselle design

verrines ciselées

 

verrine-avec-FC.jpg

Pressez le jus de citron, versez dans une casserole avec

le sirop d'agave, le yuzu, le gingembre en poudre, l'agar agar.

 

Mélangez puis portez à ébullition, puis 1 minute à frémissements.

 

Laissez tiédir, ajoutez le fromage blanc, mélangez

Versez en verrines, puis réfrigérez pendant 4 heures environ.

 

feelin-C.001.jpg

 

  PARTICIPEZ VOUS AUSSI AU CONCOURS

FEELING COOKING 


clique sur le logo


Jeu-concours-Feeling-Cooking9

 

 

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Commenter cet article

M
Mrs Deer
27/01/2013 21:22
<br /> Oh trop jolies ces décorations c'est la première fois que je les vois!<br />
Répondre
A
Amélia
24/07/2012 22:24
<br /> Bonne chance pour ce concours!<br />
Répondre
A
Amelie
20/07/2012 20:31
<br /> Jolies verrines ! Bon WE, espérons un peu de soleil...!<br />
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V
Vèb
18/07/2012 00:39
<br /> Superbes photos je souhaite bonne chance à ta recette que je mets pour ma part sur la première marche du podium. Biz<br />
Répondre
P
Patricia
17/07/2012 22:10
<br /> Très occupée en ce moment.... Excuses moi du retard dans mes visites sur ton blog. Belle soirée, bises, Patricia<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
I
Isa-Marie
17/07/2012 19:37
<br /> Bonne soirée Valérie !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> NB : peux tu m'envouer ton adresse email perso stp ? J'ai reçu une proposition de partenariat que je ne retiens pas mais qui pourrait t'intéresser, je vais te la forwarder.<br />
Répondre
A
alberie26
17/07/2012 18:33
<br /> Bonne chance pour le concours c'est un vrai petit délice en tout cas moi je suis fan ! bize !<br />
Répondre
B
boljo
17/07/2012 16:39
<br /> Excuse pour le retard mais je suis en France et j'ai moins de temps pour les blogs. Dommage que le nombre de mes kilos de babages soit aussi limité, parce que tout me fait envie et quand je vois<br /> tes jolies verrines et les perles colorées, j'en mettrais bien dans ma valise (déjà pleine, la faute aux soldes).<br />
Répondre
V
Valérie
18/07/2012 16:54
<br /> <br /> Mais ce n'est pas grave !!!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> Valérie.<br /> <br /> <br /> <br />
S
silvi
17/07/2012 15:55
<br /> coucou,  oh ! de bien jolies verines ;) bonne journée Valérie <br />
Répondre
E
Eliane
17/07/2012 12:36
<br /> hello ValériePas de pluie ce matin, mais un ciel gris<br /> et très frais... la voila maintenant !bisous > excellente journée <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lilousine
17/07/2012 10:39
<br /> marianne est super sympa je confirme:)<br />
Répondre
U
Un Amour de Recettes
17/07/2012 07:21
<br /> Une très belle recette! Ca donne envie!<br /> <br /> <br /> Bisouss, bonne journée :)<br />
Répondre
C
capu
16/07/2012 22:47
<br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> Sympa ta recette légère !!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite bonne chance pour ce concours.<br /> Bisous. Capu<br />
Répondre
I
Isa-Marie
16/07/2012 22:30
<br /> J'aime tout : la recette et les verrines !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
M
Maiwenn
16/07/2012 21:55
<br /> Elles sont toutes plus belles les unes que les autres ! Bonne chance !<br />
Répondre
C
Cendrine
16/07/2012 21:00
<br /> Bonsoir Valérie,<br /> <br /> <br /> C'est vraiment très beau! Je te souhaite bonne chance pour le concours.<br /> <br /> <br /> J'adore la texture suave et les petites décorations...<br /> <br /> <br /> Gros bisous et bonne soirée de lundi.<br /> <br /> <br /> Cendrine<br />
Répondre
G
gridelle
16/07/2012 19:22
<br /> j'y plongerais bien ma cuillère!<br />
Répondre
C
Carmencita
16/07/2012 19:17
<br /> Il y a tout ce que j'aime dans ces verrines, un régal bonne chance pour le concours bises<br />
Répondre
J
jeanne
16/07/2012 19:05
<br /> Tes verrines ressemblent à des petits coffrets à bijoux, bravo, c'est un dessert délicat, raffiné et précieux !!!!!! Bonne chance pour ton concours ma chère Valérie ! Bises, belle semaine. Jeanne<br />
Répondre
D
Doria
16/07/2012 16:34
<br /> C'est très sympa comme vaisselle ! Cela fait beaucoup d'effet sur une table !<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
Répondre

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