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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Des briochettes autre que nature pour le petit déjeuner très moelleuses et parfumées Pour 12 briochettes il vous faut : 250 g de farine type 45 1 sachet de levure briochin 2 cuillères de fécule 7 cuillères de sucre cannelle 4 cuillères de ricotta 4 cuillères...
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Map, micro onde & four, un chinois préparé en un rien de temps Mon astuce : la crème pâtissière faite au micro onde " un gain de temps considérable " Pour la pâte il vous faut : 400 g de farine T 45 100 ml de lait 2 oeufs battus 100 g de beurre mou 50...
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Une raison de plus pour faire d’excellentes viennoiseries avec la farine “ CROUSTIFRUITS “ Provenant toujours du ☞ MOULIN DE L’ABBAYE à l’Isle / Doubs Agrémentée à ma façon, raisins & chocolat blanc Pour faire cette brioche crousti fruits : 270 g de farine...
