Blancs de volaille sauce curry-moutarde COOKÉO

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

1 cuillère d'huile (pépins de raisin pour moi)

4 filets de poulet ou dinde, coupés en cubes

1 cuillère de curry de Madras

1 cube de volaille dégraissé

Sel, poivre

3 cuillères de moutarde

3 cuillères de crème fraîche

150ml d'eau

Riz pour accompagnement

En mode DORER

Versez l'huile dans la cuve du COOKÉO

les cubes de volaille, faites dorer 

ajoutez le sel, poivre, curry

 le cube de volaille émietté, mélangez

versez l'eau, mélangez

Programmez le MODE SOUS PRESSION 

pour 15 minutes 

Ajoutez, la moutarde, la crème

mélangez

Faites cuire le riz avec un peu de sel

1 sachet de riz d'or pour colorer

recouvrez d'eau

(programmez la moitié du temps

conseillé sur le paquet)