Salade de chou-rave (Thermomix ou sans)

VOTRE MARCHÉ

Pour 2 personnes

2 choux-rave

2 cuillères de jus de citron vert

3 cuillères d'huile d'olive

ail en grains, sel, poivre

persil

1 cuillère de levure diététique (facultatif)

Pelez les choux-rave à l'économe

coupez-les en morceaux

Râpez au robot

ou dans le bol du THERMOMIX

15 s / Vit 4 raclez

ajoutez le jus de citron, l'huile

la levure, sel, poivre, ail, persil

40 s / sens inversé / Vit 3

Rectifiez l’assaisonnement si besoin

consommez bien frais

vous pouvez y ajouter des noix

des morceaux de pommes ect...