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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Cette recette date de plusieurs mois retrouvée dans mon carnet gourmand Une mie parfumée et une croûte bien dorée. En partenariat avec Pour 1 couronne 350 g de farine type 55 Moulin de l'Abbaye 50 g de farine de campagne Moulin de l'Abbaye 2 cuillerées...
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Quelques amuses bouches qui ont accompagnées la nouvelle cuvée 2011 de Beaujolais Nouveau. MINIS CANNELÉS à la farine, olive, thym, pavot et poudre de tomate Pour une quarantaine de pièces 250 ml de lait entier 50 de farine Olive, thym, pavot MOULIN DE...
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Une soupe parfumée que vous pouvez aussi épicer en y ajoutant une pointe de curry. Votre marché pour 6 personnes 1 botte de carottes 2 poireaux 2 gousses d'ail 1 grosse PDT 1 bouquet de coriandre fraîche 100 ml de crème fraîche épaisse 200 ml de lait...
