Croquants aux amandes Guy DEMARLE

15 Décembre 2011, 05:22am

Publié par Valérie

Il y a quelques jours j'ai pu voir dans une émission TV

la réalisation de ces petites gourmandises très tentantes

À l'heure du café …

Elles sont excellentes alors, laissez-vous séduire !!

Pour une vingtaine de croquants

100 g d'amande effilées

4 cuillères de sirop de sucre de canne

2 cuillères rase de sucre glace

280 g de chocolat de couverture, noir ou au lait

Préchauffez votre four à 180°C

Dans un récipient mélangez à la spatule

les amandes, le sucre glace et le sirop de canne

en cassant légèrement les amandes

répartissez dans des empreintes de type mini tartelettes

Enfournez 7 minutes jusqu'à obtention d'une légère dorure des amandes

Faites fondre le chocolat au bain marie ou à la chocolatière

coulez sur les amandes, laissez refroidir

puis placez au réfrigérateur jusqu'au complet durcissement du chocolat

Démoulez & croquez

C'EST PARFAIT …

Pour feuilleter le catalogue en ligne c'est ICI

Source "Guy Demarle"

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Vicoquette 22/12/2011 18:56

Quelle gourmandise!!!

Pauline 19/12/2011 16:00

Très gourmand

Gourmandenise 18/12/2011 22:03

Que ferions nous sans nos moules magiques Guy Demarle

A bientôt

Valérie 22/12/2011 07:54

Tu as raison Denise, je me suis aussi posée la même question. Je ne m'en passerais plus … j'ai acheter le flexipat il
est au top … pfheuu j'achèterais tou.

Tu es en prépa meu de Noël ?

Bises, à bientôt

Nat 17/12/2011 22:10

Merveilleuse petite gourmandise !! bises

Lexibule 17/12/2011 13:32

Wow!! Elles sont fabuleuses!! J'adore;) Bon weekend ma belle!!xxx

Nuage de Lait 17/12/2011 11:28

Je sens que je vais en faire ;-))))

bises

bon week-end

jojo

Vèb 17/12/2011 00:13

Ils sont à croquer tes croquants Val. belle recette goûteuse qui peut se faire à 4 mains histoire d'occuper son monde par ce temps pluvieux. Je te souhaite unbon we et te fais unebiz bien
cordiale

Doria 16/12/2011 20:34

Je te souhaite une très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

Caro 16/12/2011 20:33

Oh la la oui, que c'est bon !!!

56MELDIX77 16/12/2011 19:49

bonsoir VALERIE

BISOUS

56MELDIX77

le Briard Breton

sandra 16/12/2011 19:33

ah tes gateaux je les dévore tous!

crevette 16/12/2011 19:03

Ces croquant doivent être tip top. Bizz

Heart Of Wild 16/12/2011 17:33

De quoi se régaler, j'aime beaucoup, rien qu'aux photos on se laisserait bien en manger plusieurs bouchées..

Cuisine Colorée 16/12/2011 17:21

Miam miam!! un régall!!

Payette cuisine 16/12/2011 16:15

Hmm moi j'en veux bien j'adore!!

GUT 16/12/2011 08:30

Ces croquants sont absolument craquants !!! ils donnent vraiment envie de croquer dedans !! Vraiment top !!! Bisous ma Valérie

RATIBA 15/12/2011 22:19

wawwwww quel merveilleuse gourùandises bravo

jeanne 15/12/2011 19:45

Ils sont superbes, j'adopte tout de suite, merci beaucoup et bravo ! Bises

Maiwenn 15/12/2011 19:29

Je les ai testé l'an passé, elles sont top ! Bises !

afaurore 15/12/2011 18:26

je t'en pique un. Bizzzz

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