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COOK PARADISE

Demi-sphères chocolatées-glacées avec Feeling Cooking

9 Mars 2013, 00:06am

| 

Publié par Valérie

 

EN  PARTENARIAT AVEC

feeling-cooking-product

 

 

 

feeelin-C.001.jpg

 

J'ai choisi de vous présenter un dessert glacé.

 

Pour 8 coques

 

50 g de chocolat au lait de couverture

60 g de chocolat blanc de couverture

 

Empreintes demie-sphère

coques.001.jpg

 

 

CRÈME GLACÉE À LA VANILLE

 

Faites fondre le chocolat blanc et au lait séparément, dans un bain-marie.

 

À l'aide d'un pinceau, tapissez les empreintes de chocolat

entreposez au réfrigérateur une dizaine de minutes, puis

tapissez d'une seconde couche, entreposez une nouvelle fois au réfrigérateur.

 

Pendant ce temps réalisez la crème glacée de votre choix, pour moi

ce sera l'inconditionnelle et classique

 

Crème glacée vanille

Recette LENÔTRE.

ICI

 

maron.001-copie-3.jpg

 

 

Garnissez les demies-sphères de crème glacée vanille.

Entreposez bien à plat dans votre congélateur.

 

Refermez les demies-sphères d'une couche de chocolat fondu.

Entreposez de nouveau au congélateur jusqu'à la décoration.

 

Dans quelque demies-sphères, j'ai ajouté un peu de Crème de marron.

 

Démoulez délicatement chaque empreinte

puis, décorez de poudre scintillante, à l'aide d'un pinceau.

 

or-copie-2.jpg

 

perlés bleu & or

 

 

perles-or--bleues.jpg

 

0

 

 

Noix de Macadamia sur une pique de buis

trempées dans de chocolat (blanc & lait) fondu

puis habillées de poudre alimentaire scintillante RUBIS.

 

feeling-cooking-product

 

chco-billes.jpg

 

POUDRE ALIMENTAIRE SCINTILLANTE OR …

 

or-copie-3

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Commenter cet article

V
véb
26/03/2013 22:57
<br /> Un dessert qui a toutes mes faveurs j'adore les glaces et la tienne de recette empruntée à Lenotre est vraiment onctueuse. Biz bien cordiale et joyeuses fêtes de Pâques avec un peu d'avance<br />
Répondre
J
Juliette
20/03/2013 16:39
<br /> Gourmand et frais ! J'en ai l'eau à la bouche ^-^<br /> <br /> <br /> Biz<br />
Répondre
C
Cook-with-love
14/03/2013 14:12
<br /> Un délice ces dômes glacés !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
G
Gourmandenise
12/03/2013 20:38
<br /> Comme d'habitude, tu fais toujours très bon usage de nos moules "magiques" ! <br /> <br /> <br /> A bientôt et merci de ton coucou<br />
Répondre
V
Valérie
13/03/2013 11:28
<br /> <br /> Ils sont extra ces moules GD ;-)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
12/03/2013 18:40
<br /> Très bonne fin de soirée en ce mardi,<br /> Bisous, Doria<br />
Répondre
F
fimère
12/03/2013 18:07
<br /> ils sont beaux et bons bravo<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
N
noviceencuisine
12/03/2013 16:05
<br /> Et ben voilà une bein belle chose que tu nous proposes là!<br /> <br /> <br /> de quoi se regaler en famille :)<br /> <br /> <br /> merciii de ce joli partage!<br />
Répondre
N
Nathalie
12/03/2013 14:31
<br /> Elles me tentent bien ces coques, bravo pour ton dessert!<br />
Répondre
B
Barbara Bakes
12/03/2013 12:41
<br /> Adorable - such a fun idea. <br />
Répondre
K
kaderick
12/03/2013 11:38
<br /> les demi-sphères font toujours de très jolies desserts !!!<br /> <br /> <br /> bisous VAlérie :*<br />
Répondre
S
sandra
12/03/2013 11:19
<br /> wahou!!! c'est beau et c'est bon!<br />
Répondre
J
jeanne
12/03/2013 00:42
<br /> Voici des sphères aussi jolies que gourmandes, bravo Valérie, c'est réussi ! J'aime aussi tes bonnes sucettes si joliment décorées ! Bon début de semaine, bises. Jeanne<br />
Répondre
M
martine
11/03/2013 19:31
<br /> J'ai acheté ce moule et je n'ai encore testé aucune recette avec alors que c'est joli ces coques chocolatées. Un beau dessert à présenter, bravo.<br /> <br /> <br /> Merci pour tes passages sur le blog randonnée, c'est un plaisir de te lire. A bientôt.<br />
Répondre
V
Valérie
13/03/2013 10:15
<br /> <br /> Coucou Martine,<br /> <br /> <br /> Il est tOp ce moule plein d'!déessucrées et salées à réaliser<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
11/03/2013 19:23
<br /> Très bonne soirée en ce début de semaine,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
Répondre
B
Bulles de Gourmandises
11/03/2013 16:50
<br /> trop mimi! tu as du t'éclater à faire ça!<br /> <br /> <br /> on adore!Bisous tout doux avant le retour du froid!<br />
Répondre
C
Christine
11/03/2013 14:54
<br /> Ma gourmandise est en éveil<br /> <br /> <br /> trop bon<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
W
wattoote
11/03/2013 12:51
<br /> miam !!!! ce moule me fait de l'oeil depuis un moment !!!<br />
Répondre
B
Brigitte
11/03/2013 12:30
<br /> Bon lundi et merci pour ton com<br />
Répondre
C
cuisineselfer
11/03/2013 11:31
<br /> oh top, j'adore c'est trop beau, juste un mot : bravo !<br />
Répondre
C
CrispX
11/03/2013 10:26
<br /> Ces demi sphères sont à tomber, très belles :) et bien vu la crème de marron, ça apporte ce petit gout en plus ^^ Bisous<br />
Répondre

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