Duo de haricots gratinés & son poulet au chutney
200 g de haricots rose
200 g de haricots blancs
4 escalopes de poulet
Chutney de fruits & légumes
d'automne à la cardamome
Épi Gourmet
Huile d'olive
Epi Gourmet
200 g de haricots blancs
4 escalopes de poulet
Chutney de fruits & légumes
d'automne à la cardamome
Épi Gourmet
Huile d'olive
Epi Gourmet
Curcuma Réunion Boutik
Sel Le Guérandais
Poivre noir de Kampot
Kambody Market
1 feuille de laurier
1 branche de thym
Fromage râpé
Gomasio
Sauce tomate à l'ail
Sel Le Guérandais
Poivre noir de Kampot
Kambody Market
1 feuille de laurier
1 branche de thym
Fromage râpé
Gomasio
Sauce tomate à l'ail
La veille faites tremper les haricots dans un grand volume d'eau froide
Égouttez, versez dans une cocotte vapeur avec le laurier et le thym, gros sel de Guérande, recouvrez d'eau froide, portez à ébullition, fermez
cuire pendant 15 minutes à partir du sifflement
Découpez les escalopes de poulet en lanières, faites les revenir dans un faitout avec un filet d'huile d'olive saupoudrez de gomasio et de curcuma, poivrez, ajoutez le chutney de fruits & légumes d'automne à la cardamome, laissez mijotez 20 minutes à feu doux, ajoutez de l'eau si besoin …
rectifiez l'assaisonnement
Ajoutez la sauce tomate à l'ail dans les haricots
faites gratiner au four recouverts de fromage râpé
Saupoudrez le poulet de gomasio
Du 26 mars au 1 avril
A l'occasion des fêtes de Pâques, la boutique en ligne
TERRE DE SEL

vous fait bénéficier de l'offre des frais de port
N'hésitez pas à la visiter

Égouttez, versez dans une cocotte vapeur avec le laurier et le thym, gros sel de Guérande, recouvrez d'eau froide, portez à ébullition, fermez
cuire pendant 15 minutes à partir du sifflement
Découpez les escalopes de poulet en lanières, faites les revenir dans un faitout avec un filet d'huile d'olive saupoudrez de gomasio et de curcuma, poivrez, ajoutez le chutney de fruits & légumes d'automne à la cardamome, laissez mijotez 20 minutes à feu doux, ajoutez de l'eau si besoin …
rectifiez l'assaisonnement
Ajoutez la sauce tomate à l'ail dans les haricots
faites gratiner au four recouverts de fromage râpé
Saupoudrez le poulet de gomasio

A l'occasion des fêtes de Pâques, la boutique en ligne
TERRE DE SEL

vous fait bénéficier de l'offre des frais de port
N'hésitez pas à la visiter

Commenter cet article
Mistikris 30/03/2010 14:39
loloche 29/03/2010 17:30
Maiwenn 27/03/2010 13:32
56MELDIX77 le Briard Breton 27/03/2010 04:59
Hélène (Cannes) 26/03/2010 18:54
lolo 26/03/2010 18:27
chloe 26/03/2010 18:16
fafa 26/03/2010 15:36
mitokola 26/03/2010 14:25
oumotalal 26/03/2010 13:30
Valérie 26/03/2010 13:34
evanounette 26/03/2010 12:43
Jessica 26/03/2010 11:27
AurelieW 26/03/2010 11:20
Salomé 26/03/2010 09:57
itachi 26/03/2010 09:15
Doria 26/03/2010 09:02
Eliane 26/03/2010 09:01
cuisineplurielle 26/03/2010 07:07
petite etoile 25/03/2010 22:10
nawel 25/03/2010 22:00