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COOK PARADISE

Feuilletés apéritifs express pesto rouge-jambon fumé

12 Septembre 2012, 23:07pm

Publié par Valérie

 

Après les feuillétés express

- jambon-basilic

pour l'anniversaire de Christophe mon voisin

je me suis proposée pour quelques encas croustillants.

 

pesto-rouge-feuilletes.jpg

 

Votre marché pour ces feuilletés

 

Une pâte feuilletée de très bonne qualité (pur beurre)

Pesto rouge (la recette suivra)

Jambon fumé en tranches fines (3 environ)

Comté râpé

 

2.jpg

 

Badigeonnez la pâte feuilletée de pesto rouge

saupoudrez de Comté râpé puis recouvrez de tranches de jambon fumé

Roulé le tout pour former un boudin (aidez-vous du papier sulfurisé)

Entreposez 1 h au congélateur

 

Découpez des tranches

Enfournez 10 minutes environ à 180°C

 

3-copie-1.jpg

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Commenter cet article

barbara 19/09/2012 17:24


c'est le genre de petite chose que j'aime aussi bcp préparer, bonhommet va adorer en avori dans sa gamelle le lendemain midi pour l'école   bonne soiree

Les délices de gwen 19/09/2012 13:42


Hummm !! Ta photo me donne envie !!!!

Gourmandenise 18/09/2012 23:06


Zut, c'est trop tard pour l'apéro... je reviens demain ?

Wattoote 17/09/2012 12:28


toujours super pour l'apéro j'en fit souvent à toutes les sauces !!!

Cécile 17/09/2012 10:40


Ces roulés feuilletés sont vraiment très très appétissants! pesto rouge et jambon fumé vont très bien ensemble!

Céline Cocottes et Campagne 16/09/2012 18:26


De belles saveurs à l'heure de l'apéro !! bises

Eliane 16/09/2012 12:23


Bon dimanche  Valérie, et merci pour ta version de pesto et aussi pour le livre seb !  >
bisous   





http://pre-au-clair.eklablog.com/


http://parfumsdecampagne.over-blog.com

capu 15/09/2012 23:22


Coucou Valérie,


Je te souhaite un excellent weekend en espérant un dimanche ensoleillé !!


Bisous. Capu

voyelle 15/09/2012 17:08


tiens donc du pesto rouge ?! ne serait-ce pas à base de piment rouge ou de poivron ?! hmmm ?! je repasserai donc découvrir ta recette !


bises !

avisteste 59300 15/09/2012 16:11


miam-miam!


bon week-end à toi

fimère 15/09/2012 15:56


c'est bien tentant, j'aime beaucoup


bonne journée

Cathy's Delights 15/09/2012 14:21


j'aime beaucoup cette version également,


agréable week end


Gros bisous

gridelle 15/09/2012 13:46


j'adore ce genre de petits feuilletés rapides pour l'apéro. c'est à peine plus long à fair que d'ouvrir une boite de trucs plein de saloperies, et on se régale!

Christine 15/09/2012 13:41


C'est vraiment délicieux


bon week end

Karine D. 14/09/2012 22:32


Génial ces feuilletés !! J'adore en manger :-)

Patrick 14/09/2012 19:43


Bonsoir Valérie!


Quel délice encore que ces bouchées et quelle belle réussite encore! C'est vraiment très appétissant!


 


Bravo et merci, tu es épatante comme toujours!


Patrick

Méline 14/09/2012 19:33


Le top pour un apéritif de classe, bravo, j'aime beaucoup, ces feuilletés d'ailleurs, réalisés à grande échelle, sont un merveilleux repas avec une petite salade !!


 belle soirée pour toi, bisous


Méline

Doria 14/09/2012 19:08


Ces feuilletés sont superbes et font de l'effet servi en apéritif !


Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

56MELDIX77le Briard Breton 14/09/2012 18:21


BONSOIR VALERIE


 





BISOUS


JGRC

choupette88 14/09/2012 15:35


je repasse vers 18h30 pour l'apéro !


Si tu ne l'as pas déjà fait, un petit vote pour ma table, le lien est sur mon blog, la table s'appelle Sylvie. Un seul vote suffit ! Merci par avance et bonne soirée. BIsousssssssss

Valérie 15/09/2012 17:29



Voilà Syivie c'est 12 votes à ton actif


Je te souhaite de remporter ce concours :-)


Bise


Bon WE


Valérie.