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COOK PARADISE

Oeufs suprises vanillés, très glacés & ICE TUBE

14 Décembre 2012, 00:27am

Publié par Valérie

 

Il y a quelque temps j'ai pu découvrir sur un site

Made in US, ce fameux dessert glacé.

 

Pour cette occasion j'ai testé la recette crème glacée vanille "LENÔTRE"

c'est sans regret car elle est sensationnelle.

 

Ce soir Florence & Christophe ont la gentillesse de m'inviter

j'emmène mes oeufs glacés.

 

oeufs-glaces.jpg

 

Votre marché pour 6 personnes :

 

6 oeufs surprises

6 bâtonnets de glace

 

Ouvrez les oeufs en prenant soin de ne pas les casser, réservez.

 

Pour la crème glacées vanille

 

250 ml de lait entier

125 ml  de crème entière liquide

3 jaunes d'oeufs

75 g de sucre

1 gousse de vanille bourbon

 

oeufs-.001.jpg

 

Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème

ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée.

Laissez infuser 15 minutes à couvert.

 

Dans un récipient

faites blanchir les jaunes avec le sucre en fouttant vigoureusement.

Versez ensuite la préparation chaude toujours en fouettant.

Replacez sur le feu jusqu'à ce que la préparation nappe la cuillère

en remuant sans cesse.

 

*Ne faites surtout pas bouillir.

 

Laissez refroidir la préparation

puis, entreposez quelques bonnes heures au réfrigérateur

faites turbiner.

 

1-copie-3.jpg

 

Remplir chaque moitié d'oeuf mais pas complètement

(évitez le débordement)

Placez le bâton, refermez avec la seconde moitié

entreposez au congélateur jusqu'à dégustation.

 

Cette préparation amusera les tous petits et régalera les plus grands.

 

ice-tube.001.jpg

 

Un grand MERCI à Juliette

 

"LA MARMITTE À'MALICE"

 

grâce à qui j'ai gagné ce superbe ICE TUBE

au design inspiré de la fable "La cigogne et le renard"

réalisé par AGRIPINE.

 

2-copie-2.jpg

 

Pour la maison

"CHAMPAGNES DES VIGNERONS"

que je remercie également.

 

Vous pouvez commander le ICE TUBE

ICI.

 

4-copie-1.jpg

 

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véb 30/12/2012 19:25


Coucou Val


J'espère que tu as passé un bon réveillon de Noel entourée de ceux que tu aimes. Mais dis moi c'est bien les petits oeufs kinder ? J'aime beaucoup l'idée et je ne manquerai pas de la reproduire
lorsque j'aurais du passage d'enfants à la maison. Biz bien cordiale

Iman 23/12/2012 22:40


Trop trop génial! J'y gouterai bien, j'aime beaucoup la forme en kinder surprise! 


J'en profite pour te dire que je t'ai tagué: http://recettesdiman.canalblog.com/archives/2012/12/23/25981372.html


Bises

capu 20/12/2012 22:17


Oh canon ta recette pour mes loulous !!! ils en seront baba.


Bisous Valérie


Capu

Fantaisie 20/12/2012 09:13


Une bien belle idée gourmande !


Bon jeudi

Maiwenn 19/12/2012 17:25


Whaouhh c'est super beau, un grand bravo ! bises !

lebon pequery francoise 19/12/2012 16:38


Excellente idée! je retiens pour ma petite fille!! Merci!

jeanne 18/12/2012 19:07


J'adore l'idée, bravo, c'est vraiment sympathique et gourmand ! Bises. Jeanne

noviceencuisine 18/12/2012 16:40


Cette idée est vraiment trop rigolote!!!!


c'est totalement craquant! quelle gourmandise!


et tes moelleux avec l'étoile divin!

jade 18/12/2012 11:28


Très reussi, bravo.

Doria 17/12/2012 21:30


Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,


Bisous, Doria

Caro en Cuisine 17/12/2012 20:10


Elle est géniale cette idée ! Le plus dur, ce doit être d'ouvrir les oeufs sans les casser et sans les manger !!!!

Carmencita 17/12/2012 18:07


Superbe et gourmande réalisation bravo, bises

Isa-Marie 17/12/2012 17:08


Un amical coucou en ce lundi chère Valérie !

choupette82 17/12/2012 15:00


Mon ventre gargouille devant cette superbe la photo ... ce qui est plutôt bon signe !


Bon début de semaine.

Nafissa 17/12/2012 14:26


Magnifiques ces oeufs surprise, on retombe en enfance avec un tel délice! Biz et bonne journée.

christèle 17/12/2012 12:50


waouh j'adore l'idée , je retiens


bon lundi


bisous

avisteste 17/12/2012 12:45


il son très réussie tes oeuf glacé,et surtout appétissant,gros zou

Valérie 19/12/2012 10:40



Oup's page introuvable :-(


Je suppose à une erruer d'écriture, je ne peux pas te visiter


Je te souhaite une agréable mercredi, chez moi le seul rayon de soleil de la semaine promis pour la semaine.
Valérie.



Brigitte 17/12/2012 11:15


Je te souhaite une bonne semaine Valérie;)

Isa-Marie 16/12/2012 22:43


Coucou chère Valérie,


Géniale ton idée que je vais sans doute refaire avec mes loulous pendant les vacances ! je cherche des idées justement.


NB : tu as laissé passer une coquille et cela ne te ressemble pas, regarde au mot "fouettez"...


Bises d'Isa-Marie

silvi 16/12/2012 21:54


c'est magnifique ! bravo Valérie !