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COOK PARADISE

Trio de betteraves & sauce Asiatique

5 Février 2011, 07:28am

Publié par Valérie

 

Une salade toute simple, colorée et Asiatique qui me plaît beaucoup

également le fait de découvrir une autre variété de betteraves


Un plagiat tout droit venu de Cuisine Plurielles

accompagnée d'une petite vinaigrette Asiatique très douce légèrement sucrée

 

trio-de-betteraves.jpg

 

Pour 4 personnes

 

1 betterave rouge

1 betterave jaune

1 betterave rose

 

Râpez les 3 betteraves à la mandoline ou à la râpe électrique

 

1-copie-2.jpgLa vinaigrette

 

2 cm de gingembre

  1 cuillère d'huile de sésame

  3 cuillères de sauce soja

  3 cuillères de mirin

4 cuillères de vinaigre de riz

gomasio fait maison

 

6.jpg7-copie-1.jpg

 

Dans un bol, déposez le gomasio, le gingembre râpé écrasé puis versez les sauces mélangez

 

Vous pouvez variez en ajoutant des carottes, concombre, radis noir

et réaliser d'autres vinaigrettes Asiatiques qui sont très variées et toutes aussi excellentes

  salade Asiatique I.001

Commenter cet article

J
<br /> Un bien joli trio, j'aime beaucoup ! Belle soirée ma chère Valérie, bises. Jeanne<br />
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C
<br /> <br /> ça doit etre très sympa ...  à refaire !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Merci beaucoup Valérie pour ta réponse, je ne comprends vraiment pas pourquoi il ya ce problème, je te tiens informé dès ma nouvelle publication!<br /> <br /> <br /> Merci encore pour ta gentillesse<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Bonsoir Valérie,<br /> <br /> <br /> Je suis ravie de te retrouver enfin après mon absence!<br /> <br /> <br /> Hum les betteraves j'adore ça et ton trio est extra!<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas bien<br /> <br /> <br /> Je t'embrasse$$<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Nawel, je viens de lire ta news, en ce qui me concerne je n'avais pas reçu celle ou tu nous informais que tu étais malade, c'est bien pour ça que je me suis inquiété, en pensant que tout ça était<br /> dû aux intempéries de neige aux US, je te fais signe pour t'informer si je reçois ou non celles à venir<br /> <br /> <br /> MERCI à toi et prends bien soin de ta santé; bisou, bonne nuit.<br /> <br /> <br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je ne sais pas si je vais trouvé de la betterave rose mais sûr je ferai ta recette même si je n'ai que des betteraves rouge.<br /> <br /> <br /> <br />
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5
<br /> <br /> Bonjour VALERIE<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> QUAND LA CHINE SE REVEILLE<br /> <br /> <br /> AVEC TOUTES SES MERVEILLES<br /> <br /> <br /> POUR UN NOUVEL AN CELUI DU LAPIN<br /> <br /> <br /> LA FETE BAT SON PLEIN AVEC ANTRAIN<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> BONNE JOURNEE DE MARDI<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />       MELDIX77  <br />    <br /> <br /> <br />      le Briard          Breton      <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Je répare mon erreur en rentrant la bonne adresse de mon blog ici...<br /> <br /> <br /> Désolée :D<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Coucou Val, j'aime l'association des 3 betteraves déjà visuellement c'est chouette et gustativement ça doit être sympa et du gomasio maison bravo mon amie. Biz bien cordiale<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> trés bon se trio de betterave! que des couleures. Passe un bon lundi.Bisous adila.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Les couleurs sont magnifiques, moi ça me plaît beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> je te souhaite une tres bonne nuit**<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> tres bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Hello Valérie,<br /> <br /> <br /> Une très belle idée que ces betteraves aux trois couleurs (encore jamais vu ici de betteraves autres que les rouges.... mais attendons la Hte-Saône peut-être y sont-elles...) j'aime beaucoup ce<br /> mélange, très original et très certainement savoureux, belle recette, bravo à toi,<br /> <br /> <br /> Une excellente soirée de dimanche, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Trés joli à voir et vitaminé<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Super appétissant !<br /> Au plaisir de se croiser dans ma cuisine ? D'ailleurs, j'organise un concours sur les tartelettes... Si tu souhaites y participer, c'est avec plaisir !<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> En voulant me rendre sur ton blog, je rencontre un souci d'écriture je pense, la page n'existe pas !!! j'en suis bien triste, si tu viens chez moi laisses moi un lien ou la bonne adresse que je<br /> puisse découvrir ton blog et ce fameux concours<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un agréable lundi, un très grand et beau soleil ici<br /> <br /> Valéri€<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Mon klicoucou étoilé du jour en te souhaitant un bon début de semaine.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Tres jolie présentation *<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> le mot plagiat est un peu dur car pour moi c'est un copié coller avec en plus les photos de cuisine pluriel, je dirais plutot une recette de cuisine plurielle. D'ailleurs tu as bien eu raison de<br /> reprendre cette recette qui a l'air fabuleuse pour les amateurs de betteraves, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> le petit coucou du dimanche en vous souhaitant une très bonne journée et en vous passant un bonjour du jour<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> tiens, je ne connaissais pas toutes ces betteraves. merci pour la découverte<br /> <br /> <br /> <br />
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