750 grammes
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COOK PARADISE

Velouté potiron-roquefort (thermomix)

18 Février 2018, 16:13pm

Publié par Valérie

Un velouté extra

Un velouté extra

 

 VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

 

600 g de potiron

2 petites PDT

1 cuillère de pâte d'oignons

ou 1 oignon

1 cube de légumes

 2 tours de moulin à poivre

eau

80 g de roquefort

Crème liquide (facultatif)

Velouté potiron-roquefort (thermomix)

 

Dans le bol du TM

le potiron et PDT en cubes

la pâte d'oignons ou l'oignon en morceaux

Le cube émietté, poivre, recouvrir d'eau

20 mn / Varoma / Vit 1

 

Ajouter le roquefort

Mixer 40 s / Vit 6

 

Déguster bien chaud

Vous pouvez verser un filet de

crème liquide

 

 

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Camille 22/02/2018 11:47

Oh! que j'aimerais y goûter!! :)