Clafoutis aux cerises (sans crème)

VOTRE MARCHÉ

500 g de cerises

(dénoyautées ou pas)

4 oeufs

140 g de sucre

170 g de farine

500 ml de lait 1/2 écrémé

2 gouttes d'amande amère

(facultatif)

sucre glace pour déco

Dans un grand saladier

battre les oeufs et le sucre  au batteur

incorporez la farine

le lait, l'amande amère

les cerises, amalgamez à la spatule

Versez dans un moule anti-adhérant 

ou beurré

Programmez la cuisson pour 20 à 25 minutes

Thermostat 180°C

(chaleur ventilée pour moi)

Une fois froid, saupoudrez de sucre glace