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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Onctueux et léger VOTRE MARCHÉ 400 g de myrtilles 4 oeufs 100 g de farine 100 g +20 g de sucre 1 pincée de sel 200 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé Moule carré Guy DEMARLE Programmez le four à 180°C (chaleur ventilée pour moi) Dans un cul...
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Un incontournable frais et fruité VOTRE MARCHÉ 500 g de cerises (dénoyautées ou pas) 4 oeufs 140 g de sucre 170 g de farine 500 ml de lait 1/2 écrémé 2 gouttes d'amande amère (facultatif) sucre glace pour déco Dans un grand saladier battre les oeufs et...
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VOTRE MARCHÉ 1 pâte brisée 500 g de cerises 4 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 150 ml de crème liquide 350 ml de lait 2 cuillères de kirsch (facultatif) sucre glace pour finition Dans un grand récipient fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que...
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VOTRE MARCHÉ 1 pâte sablée 600 g de cerises (bocaux pour moi) 3 oeufs 250 ml de lait 250 ml de crème liquide 3 cuillères de farine 3 cuillères de poudre d'amande 100 g de cassonade Préchauffez le four à 180°C Foncez un moule à tarte de pâte sablée réservez...
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Moule carré GUY DEMARLE pour la cuisson VOTRE MARCHÉ 300 g de rhubarbe 100 g de sucre + 1 cuillère 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 200 ml de crème liquide 80 ml de lait 85 g de farine 40 g de poudre d'amandes Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée...
