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COOK PARADISE

Flamby au TM ou sans

10 Septembre 2013, 23:54pm

Publié par Valérie

 

Une petite douceur fondante et fraîche

qui rapelle notre enfance

"j'en ai une énorme envie"

 

Depuis qu'il est sur mon plan de travail

il ne se passe pas un jour sans que j'utilise mon Thermomix.

 

Vous allez me dire

"mais tout le monde n'en possède pas"

  vous pouvez également les réaliser SANS

ICI

 

flamby-1.jpg

 

Votre marché

 

1 litre de lait (entier ou écrémé)

2 cuillerées rases d'agar agar

6 cuillères de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

ou les graines d'une gousse de vanille

Du caramel liquide

 

Sans-titre.001.jpg

 

Dans le bol du TM, mixez 10 mn / 90°C / Vit 3

 

Nappez le fond des ramequins de caramel liquide

puis versez le lait chaud, laissez refroidir.

 

 

Entreposez au réfrigérateur 4 h environ.

 

Découvrez aussi la gourmande version

au CHOCOLAT

 

flamby-renverse.001-copie-1.jpg

 

Démoulez, dégustez très frais.

D'autres variantes dans les prochaines publications.

 

flamby.001.jpg

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Commenter cet article

agnes 19/09/2013 15:06


de tres belles illustrations de ce flamby  barvo

Pascale (Snapulk) 13/09/2013 15:45


J'adore ces petits desserts tout simples! Et c'est vrai, du coup, qu'ils sont faisables avec des moyens plus modestes;-))

Betty 13/09/2013 14:48


Que de souvenirs avec cette recette...!

Jeanne 13/09/2013 08:12


Très réussi et délicieux. J'ai le cook'in qui est identique au thermomix un superbe appareil dont on ne se lasse pas. Je te souhaite une belle journée. Bisous

restaurant vannes 12/09/2013 14:17



Cook-with-love 12/09/2013 10:25


Huum un délice ce flan !


Bises


 


Ps :J'organise un concours avec de jolis lots, n'hésites pas à participer ;)

Ian Daymond 12/09/2013 10:17



Nuage de Lait 11/09/2013 23:55


Un vrai p'tit régal!! 


bises


jojo

Minoux 11/09/2013 21:53


hum un délicieux dessert !

Karine D. 11/09/2013 21:45


Délicieux ces beaux flamby !


Bis

noviceencuisine 11/09/2013 20:31


Le flamby c'est toute ma jeunesse!


hop on tirait sur la languette et le tour était joué!


les faire soi meme je ne savais meme pas que ca pouvait exister :p

gut 11/09/2013 18:51


C'est vrai ça que tu t'en sers tous les jours de ton TM ! au moins tu le rentabilise c'est chouette !! il faut dire que jusqu'ici tout ce que tu as réalisé avec sont des merveilles et ce flamby
ne peut pas déroger à cette règle ! Bravo Val ! Gros bisous

afaurore 11/09/2013 17:34


ils ont un succès fou ici

Méli 11/09/2013 17:31


Très sympa, et certainement meilleur que les "vrais"!


Bises!

Céline Cocottes et Campagne... 11/09/2013 16:20


ils sont vraiment magnifiques .... une vraie réussite !! bisous

Asmaa 11/09/2013 15:23


Un bon dessert d'enfance

Jackie 11/09/2013 14:46


J'ai déjà testé le chocolat au Cook'in impeccable, maintenant je vais faire celui-ci


 Merci pour le partage. Belle journée

Christine 11/09/2013 13:05


C'est très gourmand


bises

Maiwenn 11/09/2013 12:27


Je salive devant mon écran ! Bonne journée, bises !

Pounchki 11/09/2013 10:16


Tellement bons quand ils sont fait maison :) Je te souhaite une agréable journée, bisous !