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COOK PARADISE

Articles avec #oeufs cocotte

Oeufs cocotte chèvre-asperge COOKÉO

13 Mai 2020, 05:03am

Publié par Valérie

Oeufs cocotte chèvre-asperge COOKÉO

 

VOTRE MARCHÉ

pour 4 ramequins

 

4 oeufs

2 asperges cuitent

4 tranches de fromage de chèvre

4 tomates cerises

100 ml de crème liquide environ

ail en grain

herbes

sel & poivre

 

 

 

Commencez par faire cuire les asperges

instructions avec COOKÉO en lien ICI

 

 

Oeufs cocotte Cookéo Chèvre asperges

 

 

Déposez dans chaque ramequin

des morceaux d'asperges, de tomates cerises

1 tranche de fromage de chèvre

 

Dans un pichet, mélangez  la crème liquide avec

les herbes, sel, poivre, ail

versez dans chaque ramequin

cassez un œuf sur l'appareil

une pincée de sel et d' herbes

 

 

 

Versez 200 ml d'eau dans la cuve du COOKÉO

déposez les ramequins dans le panier vapeur

en les superposant

recouvrez d'une petite assiette

(ou filmez chaque ramequin)

 

Programmez pour 6 minutes

en MODE SOUS PRESSION

 

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Poivrons cocotte riz-thon-oeuf-fromage COOKÉO

10 Mai 2020, 05:25am

Publié par Valérie

Poivrons cocotte riz-thon-oeuf-fromage COOKÉO

 

VOTRE MARCHÉ

pour 4 personnes

 

4 poivrons rouges (gros pour moi)

4 œufs

comté en morceaux

1 grosse boite de thon à la tomate

1 boite de sauce tomate au basilic

150 g de riz long

2 oignons émincés

1 cuillère de pâte d'ail

(ou 2 gousses d'ail pressées)

2 cuillères d'huile d'olive

mélange d'épices 

sel & poivre

 

 

 

Commencez par faire cuire le riz

moitié du temps indiqué sur le paquet

réservez

 

Dans la cuve du COOKÉO en MODE DORER

  faites revenir, oignons, ail dans l'huile d'olive

 mélangez

 

Versez la 1/2 de sauce tomate basilic

 la boite de thon, le riz cuit, mélangez

 

Coupez le chapeau des poivrons, épépinez-les

 garnissez avec la préparation riz-thon

ajoutez le fromage

cassez 1 œuf dessus

saupoudrez de sel, poivre, épices

 

Nettoyez la cuve

 

 

 

Versez dans la cuve le reste de sauce tomate

ajoutez 100 ml d'eau, sel & poivre, mélangez 

placez les poivrons

 

Programmez le MODE SOUS PRESSION

pour 15 minutes

 

>>>  Si vos poivrons sont petits

programmez la cuisson sans œufs

pour 10 minutes

cassez ensuite l’œuf

 puis programmez de nouveau 5 minutes

 

(retour de commentaires)

Merci à mes followers heart

 

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Oeufs cocotte COOKÉO 4 minutes chrono

29 Mars 2020, 11:02am

Publié par Valérie

4 à 5 minutes et c'est prêt

4 à 5 minutes et c'est prêt

 

VOTRE MARCHÉ

pour 4 ramequins

 

4 oeufs

lardons nature

crème liquide

comté râpé

estragon

sel, poivre

 

 

 

Faites cuire les lardons

déposez sur un sopalin afin

d'en absorber le gras

 

Dans un bol

mélangez la crème, sel, poivre, estragon

versez-en dans chaque ramequin

quelques lardons

du comté

cassez un œuf sur le tout

filmez chaque ramequin

 

 

 

 

Versez 200 ml d'eau dans la cuve du COOKÉO

déposez le panier vapeur dans la cuve

superposez les ramequins dans le panier

 

 

MODE SOUS PRESSION

pour 4 à 5 minutes

 

 

Variez les ingrédients à l'infini

boursin, mozza, jambon, crevettes

saumon, surimi, thon, coppa ect ...

 

 

 

 

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